L'auteure de l'Odyssée

Fajitas. Pliez les tortillas en deux, et placez dans chacune trois grosses tranches de chorizo, 25g. de gruyère et 2 tranches de cheddar. Faites chauffer au four à micro-ondes pendant 1 min. à 1000 W. Faites ensuite colorer les tortillas des deux côtés dans une poêle sans matière grasse. Coupez chaque tortilla en quatre comme une tarte et dégustez.

Foie gras et amuse-gueule

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900 recettes et 300 produits du marché. Des prix par recette. Le nombre de calories par personne. Des conseils d'achats, de diététique et de conservation des produits. Classement des recettes par produits. Cuisine familiale ou en solo, toutes les recettes de base. Des trucs et des astuces pour ne pas rater une recette ou pour la modifier.

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Dans ce grand roman, chef-d'œuvre de la littérature anglaise du XIXe siècle, Samuel Butler retrace l'histoire d'une famille pendant plusieurs générations, en étudiant minutieusement les relations entre les pères et leurs fils : de John Pontifex, menuisier de village, à Ernest, obligé à devenir pasteur et qui connaîtra le malheur et la prison avant de trouver l'amour et la paix. Découvert et traduit par Valéry Larbaud, un livre qui a fait scandale en dénonçant la cruauté et la tyrannie des institutions familiales dans l'Angleterre puritaine.

Ainsi va toute chair

60 Recettes pour buffet

«Avant de raconter l'histoire du second voyage accompli par mon père dans le singulier pays dont il fit la découverte il y a trente ans, il me semble nécessaire de dire en quelques mots quelle fut son existence à partir du moment où il publia son livre, en 1872, jusqu'à sa mort, au commencement de l'été 1891. Et en passant j'expliquerai brièvement les causes qui l'empêchèrent de conserver auprès du public la faveur qu'il semblait avoir acquise dès ses débuts.»

L'auteure de l'Odyssée

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