Le meilleur des tartines pour l'apéro

Cuisinez facile en 900 recettes - Occasion

Le temps d'une balade, retrouver le geste ancestral du glaneur est un vrai plaisir. Encore faut-il savoir quoi récolter et pour quel usage. Ce guide vous permettra de pratiquer l'art de la glane en toute sécurité, et de préparer remèdes naturels et recettes gourmandes. 60 fiches détaillées et illustrées : description précise, époque et lieux de cueillette, partie à récolter, méthode de conservation. Plus de 80 recettes de remèdes naturels et de cuisine à préparer. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, etc.

Cueillettes sauvages en Jura-Franche-Comté - 60 plantes et fruits à glaner

80 plantes comestibles et médicinales des Alpes, présentées par fiche et toutes illustrées d'une photo en gros plan. Pour chaque espèce : description, habitat, taille, période de floraison, altitude et statut de protection, ainsi que les propriétés médicinales ou l'intérêt culinaire. Tout connaître sur les plantes : les différents étages de végétation, les caractères d'identification tous illustrés et un glossaire des termes botaniques.

Plantes comestibles & médicinales des Alpes

Boule de poils soyeux ronronnant de plaisir sous une caresse, le chat est un animal qui inspire tendresse et affection à la plupart d'entre nous. Mais, en aucun cas ne nous laisse indifférent. Passionné ou bien curieux, plongez-vous dans cette promenade littéraire et poétique félinophile où vous aurez pour guides des personnalités aussi diverses que Plutarque, Du Bellay, les frères Grimm, Maupassant, Baudelaire, Kipling, Colette, mais aussi Prokofiev, Béjart, Brassens... Bienvenue dans l'univers riche et mystérieux de nos amis les chats !

Sa majesté le chat - Au fil des plus beaux textes littéraires

Plus de 460 espèces de plantes sauvages toutes illustrées, classées par couleur pour un repérage rapide, Les informations essentielles : description précise, milieu et répartition, période de floraison, comestibilité ou toxicité. Chaque espèce est illustrée par une photo pour une identification facile.

Le meilleur des tartines pour l'apéro

Résumé

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