Pour expliquer la création du monde à ses petits-enfants, Grand-mère Yatoyen leur raconte comment la Grande Tortue a accueilli leur ancêtre sur son dos et pourquoi ils portent maintenant fièrement le nom de Wendats.

Les hurons-wendats et la grande-tortue

Près du Lac Victoria, Nipi, jeune Métis orphelin de la réserve indienne de Maniwaki, va passer l'hiver sur un camp de chasse avec son amie Pinamen. C'est là qu'il découvre que le décès de son père pourrait bien ne pas être accidentel. Va-t-il parvenir à lever le mystère de cette mort suspecte ?

Hiver indien - Histoire d'un Métis de Maniwaki

Les Wendats sont des commerçants réputés. Chaque automne, ils préparent une délicieuse sagamité qu'ils servent à ceux qui arrivent des grandes forêts du Nord pour échanger leurs marchandises avec eux.

Les hurons-wendats et le troc

Je m'en vais. Je sais au fond de moi-même que je ne remettrai jamais les pieds dans cette école... Mais Nipishish ne sait pas que dehors, quelqu'un l'attend et l'attend depuis longtemps. Le chemin qu'il va suivre alors va l'entraîner au plus profond de la forêt et jusque dans la pinède de gros pins rouges qui longe la réserve, mais aussi au cœur de lui-même. C'est dans l'action que Nipishish se révèle un vrai descendant de ses ancêtres algonquins, digne de l'amour de Pinamen.

Le coeur sur la braise

Tous les Papinachois vont cueillir des bleuets en forêt. Eskéo a trouvé sa talle. Mais voilà que deux oursons surgissent des buissons, suivis de près par leur maman. Heureusement, le petit chien Acham est là pour protéger Eskéo.

Les papinachois et les ours

La ligne de trappe

Une des tâches de grand-maman Papinachois est d'enseigner ses secrets aux petites filles du clan. Mais aujourd'hui, grand-maman est introuvable. Eskéo et son amie Tuktuk partent à sa recherche et, attirées par un ruban de fumée qui serpente dans le ciel bleu, elles la trouvent en train de fumer du saumon.

Les papinachois et l'ecole

À la charnière du continent et de la Péninsule, le Roussillon a toujours été, au cours de son histoire, une zone de passage, de frontière. Dans les années 60, "montent" du Sud, souvent via Barcelone, des immigrants économiques espagnols qui ne parlent plus la langue de leurs prédécesseurs, le catalan. Les nouveaux venus, castillanophones, qui se trouvent confrontés à une société "bilingue", développent sur ce terrain leur propre mode d'expression, à la croisée de trois langues voisines, qu'ils dénomment eux-mêmes "melandjao". Est-ce un chaos infâme, un "charabia", ou bien y a-t-il un certain ordre dans le désordre de cette interlangue ? Comment la décrire et l'analyser dans toute son étendue et sa complexité ? C'est là tout le propos de ce livre, basé sur la "parole immigrée" recueillie.

L'homme et la forêt en Languedoc-Roussillon - Histoire et économie des espaces boisés

Avez-vous déjà eu envie de lire un livre de cuisine autrement ?.. de rire en consultant une recette, d'en apprendre l'histoire et par la même occasion, le pourquoi et le comment ?.. 

C'est ce que je vous propose de découvrir dans mon premier livre de cuisine Alsacienne. 

Venez y découvrir des recettes Haut et Bas-Rhinoises dont certaines par trop méconnues du grand public, du fromage de tête alsacien à la truite au riesling, de la saucisse a tartiner au pain paysan au levain, de la tourte de la vallée de Munster à la crème au kirsch en passant par le repas typique des marcaires, car la gastronomie de notre belle région ne se cantonne pas uniquement à la choucroute et au kougelhof, même si ce sont deux incontournables...

Les hurons-wendats et la grande-tortue

Résumé

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