Lili est une petite chinoise adoptée qui a grandi en France. Avec elle apprenez à découvrir les coutumes de la cuisine chinoise, la juste préparation du riz et du thé, ainsi que les contes associés aux mets de fêtes.

Lili et le goût de la Chine

"Voilà le loup ! " crie Yang, du haut de la montagne. Alertés par son appel, les villageois se précipitent à son secours. Mais le jeune berger leur a fait une farce : aucun danger ne le guette. Yang est loin d'imaginer que son jeu pourrait se retourner contre lui...

Voilà le loup !

Les contes mandchous racontent les mille prouesses d'hommes et de femmes prêts à sacrifier leur vie pour leur communauté.

Au combat, les héros, hommes ou femmes, se révèlent d'extraordinaires combattants, qu'ils se battent à mains nues, à l'épée, armés d'un simple bâton ou d'un morceau de glace. 
Et l'action trépidante n'empêche pas les grandes histoires d'amour; dans la mandchourie des contes, elles concernent souvent une simple jeune fille et un homme de pierre, ou bien une divinité des eaux et un pauvre pêcheur, ou encore un simple paysan et une jeune fille ginseng, la fameuse racine de longévité.
 Ces unions sont souvent difficiles, on ne passe du monde des dieux à celui des hommes, et réciproquement, qu'au terme de redoutables épreuves qui font appel avant tout à l'intelligence et à la ruse. 
Avant de vous aventurer dans ce livre, sachez qu'il pullule de créatures épouvantables : dragons, gigantesques serpents d'eau, ignobles monstres tapis sous la terre.

Contes de Mandchourie ; le fleuve du dragon noir

Les fêtes chinoises qui ponctuent le calendrier lunaire, sont issues de légendes anciennes. Dans ce livre illustré sont présentées les contes des huit plus grandes célébrations de l'année:
La fête du printemps , la fête des lanternes, la fête Qingming, la fête Duanwu, la fête Qiqiao, la fête de la mi-automne (ou fête de la lune), la fête Chongyang, et la fête de Laba.
Des légendes toujours divertissantes et subtiles.

Pour chacun des contes est associée une brève présentation ainsi qu'une activité emblématique : recette des raviolis, fabrication d'un lampion en papier, réalisation d'un cerf-volant etc. 
Dans la grande tradition chinoise, les peintures sur papier de riz de He Zhihong donnent à ce livre une sensibilité toute particulière.

Contes de Chine

Un garçon grenouille qui veut épouser une princesse, des dragons qui se disputent à en déchirer le ciel, un chien merveilleux né dans une oreille, une ogresse vorace et pleine de poux… Les personnages de ces contes n'ont d'égal en richesse que les coutumes des peuples dont ils sont issus. Guillaume Olive et He Zhihong sont allés à la rencontre de peuples minoritaires dans les montagnes reculées du sud-ouest de la Chine. Ils en ont rapporté ces contes, sélectionnés pour leur force et leur fantaisie. En préambule de chaque conte est donnée une présentation de l'ethnie dont il provient, illustrée d'un portrait en peinture sur soie. Les contes proprement dits sont quant à eux illustrés de peintures sur papier de riz.

Contes des peuples de Chine

Au cours d'une promenade poétique, une petite fille interroge une carpe, une fleur de lune, un arbre, une montagne et une rivière sur le temps. Il peut être un instant, une journée, une saison mais aussi l'éternité, à l'instar de l'amour que la mère porte à son enfant. (à partir de 3 ans)

Au fil du temps

Toutes les nuits, Feng monte sur le toit de son immeuble, porte une feuille d'arbre à ses lèvres et se met à siffler comme il le faisait dans la forêt. Jusqu'au jour où il rencontre la petite Fan avec son merveilleux cerf-volant rose en forme de poisson... Une histoire d'amitié à la croisée de la Chine traditionnelle et de la Chine d'aujourd'hui.

Le Cerf-volant dans l'arbre

Au bord de la rivière, un énorme Plouf retentit. Terrifié, le lapin détale en criant à tue-tête : "Au secours, voilà le Plouf !" La panique gagne la forêt.

Le plouf

Pour faire ses premiers pas dans la calligraphie chinoise : l'ordre des traits, la composition des caractères, le maniement du pinceau, de l'encre et du papier, ces outils qui forment, avec la pierre à encre, les « quatre trésors » du calligraphe en herbe. Le cédérom qui accompagne le livre permet d'expérimenter en mouvement cet art millénaire d'une écriture qui se fait dessin, danse, musique, et enseigne concentration et maîtrise du geste.

Lili et le goût de la Chine

Résumé

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