Petites douceurs - Sablés, macarons... un festival de gourmandises ! - Occasion
Cueillettes sauvages en Corse - Glaner plantes et fruits
Publié par Artémis, le 09 mars 2016
144 pages
Résumé
Glaner en Corse. 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.
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