Les forestiers - Les vieux métiers des taillis et des futaies

Gérard boutet est né d'une famille dont l'histoire se confond avec celle d'un terroir.
 Ses aïeux vécurent tous dans le même village du coeur de la france, dans la maison ancestrale qu'il habite toujours.  il est le dernier maillon d'une longue chaîne de paysans et c'est tout naturellement qu'il rend hommage aux gens des champs qui l'ont précédé.  ces laboureurs, ces artisans, ces glaneuses, ce sont les personnages qui ont peuplé son enfance.  il témoigne de leurs besognes modestes, parfois difficiles ; il peut évoquer leurs joies et leur bonheur de vivre, sans pour autant sombrer dans un passéisme trompeur.
 On ne va droit que si l'on sait d'où l'on vient.  près de 200 métiers d'autrefois sont évoqués par gérard boutet dans sa série "les gagne-misère".

Aux beaux jours d'hier

Près de 60 métiers disparus racontés par la dernière génération à les avoir exercés. Gérard Boutet, infatigable arpenteur de nos campagnes, fait ici ouvre de mémoire.

On imagine mal ce que pouvait être l'existence journalière des gens de naguère, bien avant que la machine ne vienne améliorer leur condition. Souvent on naissait sans être vraiment désiré ; on grandissait comme une mauvaise herbe et sitôt les dix ans, avec plus de force en bras que de jugeote en ciboulot, on se louait pour gagner sa croûte loin des jupes rassurantes d'une mère trop occupée à torcher les puînés. On apprenait le boulot sur le tas, en regardant faire les anciens qui n'étaient pas avares en coups de pied au cul. 
Ils ne sont plus légion, ceux qui peuvent encore évoquer ces duretés qu'ils ont endurées. Les années ont coulé. Ils sont partis les uns après les autres, sans bruit, le plus simplement du monde. Avec eux ont disparu les derniers témoins d'une époque à jamais révolue.
Gérard BOUTET

En quarante ans, de 1920 à 1960, la vie quotidienne dans nos campagnes a subi plus de transformations que pendant les vingt siècles qui ont précédé.
Conscient de la disparition progressive d'un savoir-faire rural devant les assauts de l'urbanisation et de la mécanisation, Gérard Boutet a arpenté nos campagnes à la rencontre de ces gens de peu, les gagne-misère, et a rapporté sans nostalgie le récit de leur vie quotidienne avant qu'ils ne s'éteignent, et avec eux la mémoire de nos campagnes.

Préface de l'auteur

Paroles de nos anciens - Les gagne-misère 1920-1960

Les fuyards de l'aube - Roman d'après les cahiers de Jacques le Tonnelier concernant les sabotiers du Diable

Gérard Boutet est né d'une famille dont l'histoire se confond avec celle d'un terroir. Ses aïeux vécurent tous dans le même village du cœur de la France, dans la maison ancestrale qu'il habite toujours. Il est le dernier maillon d'une longue chaîne de paysans et c'est tout naturellement qu'il rend hommage aux gens des champs qui l'ont précédé.
Ces laboureurs, ces artisans, ces glaneuses, ce sont les personnages qui ont peuplé son enfance. Il témoigne de leurs besognes modestes, parfois difficiles ; il peut évoquer leurs joies et leur bonheur de vivre, sans pour autant sombrer dans un passéisme trompeur. On ne va droit que si l'on sait d'où l'on vient.
Près de 200 métiers d'autrefois sont évoqués par Gérard Boutet dans sa série " Les Gagne-Misère ".

L'adieu au village

C'était, je m'en souviens, un lundi de la mi-septembre 1781. Nous venions  de croiser deux cavaliers. «  Méfiance ! » grommela Grand-père qui se gardait des visages inconnus. Et, chemin faisant il me raconta que le secret  des caillouteurs avait souvent excité de méchantes curiosités. Que je vous dise ! Les caillouteurs extraient des rognons de silex qu'on nomme les chailloux. 
Ces chailloux, aussi gros que les melons, ils les débitent ensuite en pierres  à fusil. Or, les pierres à fusil, croyez-moi, ça vaut presque son pesant de pierreries, à cette heure.

Pierrot et le secret des cailloux a feu

Durant tout le XIXe siècle, les paisibles gens de l'Orléanais furent bouleversés par le récit de nombreux faits divers crapuleux, à croire que leur province vivait à l'heure du crime. À travers ces tourments et ces frayeurs populaires, Gérard Boutet nous fait découvrir plusieurs épisodes méconnus de l'histoire régionale.

Catalogue des méfaits et des étrangetés

Durant l'été 1724, au pire des chaleurs orageuses, la dépouille d'un homme est déterrée, étripée, salée. Puis, en dépit des abominables relents de putréfaction qui s'en dégagent, on la traîne par les chemins de la paroisse, accrochée à l'arrière d'une charrette, avant de l'exposer devant l'auberge du village. Ainsi passe la justice du Roi. Elle supplicie la mémoire d'un vieil huguenot dont le crime, à l'article de la mort, fut de n'avoir point renié ses convictions religieuses. Ce châtiment effroyable est le dénouement de l'affaire Moïse Gréjon qui suscita, à l'époque, un vif émoi dans le pays. Gérard Boutet - qui descend à la fois du martyr posthume et d'un des délateurs - ressuscite ce « procès à cadavre » dont sa famille fut doublement marquée. Ces pages terribles reposent sur des faits authentiques. C'est l'intolérance de tous les temps, quels que soient les croyances et les prétextes, qui s'y trouvent mises en accusation. Au-delà de l'anecdote macabre, le livre renvoie à un fanatisme qu'on voudrait éteint à jamais.

Les forestiers - Les vieux métiers des taillis et des futaies

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