Les fuyards de l'aube - Roman d'après les cahiers de Jacques le Tonnelier concernant les sabotiers du Diable
Nos grands-mères aux fourneaux
Publié par de Borée, le 04 octobre 2004
332 pages
Résumé
Gérard Boutet, gourmet et gourmand, s'est penché au-dessus des marmites de nos aïeules et en a rapporté plus de 200 recettes dont les parfums évoquent irrémédiablement des souvenirs d'enfance. Aux côtés de mets qui fleurent bon le terroir et qui s'assaisonnent de secrets de grands-mères, il livre de savoureuses histoires d'arrière-cuisine, sans lesquelles les meilleurs repas ne pourraient se concevoir...
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