Plus de 140 recettes. Des recettes express et gourmandes avec seulement 2 ingrédients principaux !

Juste 2 ingrédients - 140 recettes

Voici un volume n°2 pour ce best-seller de PL cuisine (100 000 ex. vendus). 
Ce n'est pas parce que vous avez peu d'expérience côté cuisine qu'il faut vous satisfaire de plats préparés et de pizzas. Vous êtes gourmand ? Tant mieux. Pressé ? Ce n'est pas un problème. Vous avez un budget serré ? On sait ce que c'est. Mais vous aimez bien manger et recevoir les copains et la famille... ce petit livre est fait pour vous.Découvrez 120 recettes simplissimes, rédigées le plus simplement possible. Ingrédients faciles à trouver, batterie de cuisine limitée au strict nécessaire et " basiques " du placard pour ne pas être pris au dépourvu... allez, lancez-vous ! Plus d'angoisse à l'heure de passer aux fourneaux.

Le Petit Livre de - Recettes pour débutants

Sauces salées et sucrées

Ne vous privez pas plus longtemps ! 130 recettes à l'ancienne ou au goût du jour. 
Un bon repas peut-il vraiment se passer d'une petite note sucrée ? Un goûter est-il concevable sans quelques gâteaux ? Vous aimez les desserts ? Vous avez la nostalgie des douceurs de votre enfance ? Ne vous privez pas plus longtemps. Ces desserts qui vous font rêver, ces gâteaux qui vous réchauffent le coeur, les voici, en 130 recettes à l'ancienne ou au goût du jour.Simples à réaliser, pour les petits comme pour les grands, de la toute subtile compote à la rhubarbe et aux fraises à l'inattendu minestrone de fruits au basilic ; du classique soufflé au Grand-Marnier à l'exotique granité de pamplemousse au citron vert ; des somptueuses feuilles sablées aux framboises au familial gâteau de riz aux pommes ; des traditionnelles crêpes Suzette à la délicate marquise au chocolat... tout en douceur !

Petit livre de - Desserts simplissimes

Gourmet pressé : voici 110 recettes !

Vous rentrez tard du travail, vos amis s'invitent au dernier moment, les copains des enfants ont décidé de « s'incruster ». Il faut improviser et vite !

Avec le Petit Livre des recettes express, découvrez 110 plats originaux, faciles et rapides à composer pour vos repas quotidiens et vos dîners festifs. En deux temps, trois mouvements et 15 minutes maxi, avec des ingrédients tout simples toujours à portée de main et quelques astuces « gain de temps », vous serez
étonné(e) des merveilles que vous réaliserez.

Un précieux petit livre pour ne plus être pris(e) au dépourvu et passer moins de temps aux fourneaux !

Recettes express

Budgets serrés, fins de mois difficiles... : l'heure est à l'économie. Ce n'est pas pour autant que l'on va se priver d'être gourmands. Ressortez vite vos ustensiles du placard et attaquez-vous au menu de la semaine! Voici 400 recettes qui ne devraient pas faire hurler votre banquier à la fin du mois!

400 Recettes à moins de 4 euros

Cuisinez éco... et illico ! Beaucoup de travail, beaucoup d'amis, un petit budget et peu de place dans votre studio ? Si vous organisez bien votre espace " bouffe ", et si vous êtes un peu gourmand, vous apprécierez très vite de vous préparer des petits repas et de bluffer vos copains : il suffit d'avoir les recettes adaptées ! Au programme, des idées rapides, pas chères et sympas. 

Cuisinez futé ! Vous n'avez pas de four ? Pas de problème, lancez-vous dans les mousses express. Pas de vaisselle ? Servez dans des verres, en plus c'est tendance ! Embouteillage à la cuisine ? On vous donne des trucs pour bien vous organiser. 
Alors régalez-vous avec des croques béchamel, des pommes de terre soufflées, du poulet coco curry, des tartelettes au Nutella, des roses des sables...

Cuisine de l'étudiant en 140 recettes

Une poignée d'ingrédients jetés dans un faitout, trois, quatre heures de mijotage... et vous voilà devant un plat chaleureux, réconfortant et consistant ! Certes, ils cuisent longtemps mais sont faciles à préparer : on peut les congeler, les réchauffer… et sont souvent économiques ! Mieux ils vous rendront la vie facile : vous préparez un plat le soir, vous le laissez refroidir une nuit, et vous le réchauffez le lendemain au dernier moment quand vos invités arrivent, c'est encore meilleur !

Pot-au-feu, potées & cie

Chips, cacahuètes et autres olives interdites ! Les mises en bouche doivent désormais être à la hauteur de votre menu! En plastique, en porcelaine, en aluminium, de forme traditionnelle ou résolument moderne, c'est la valse des coupelles, verres et autres cuillères! Avec un minimum d'habileté et d'imagination, faites de vos mises en bouche des petits chefs-d'oeuvre de saveurs et de couleurs qui raviront vos invités. Succès garanti ! 150 recettes variées et simples à réaliser. Cuisinez selon l'occasion ou votre humeur du jour! Découvrez des recettes festives, exotiques, façon tapas ou encore légères: crevettes thaïes, noix de Saint Jacques au gingembre confit, bâtonnets à la tapenade ou encore bonbons de foie gras... Il y en a pour tous les goûts ! Et si vous doubliez les portions? Servez un repas 100 % amuse-bouche: vos invités vont adorer !

Juste 2 ingrédients - 140 recettes

Résumé

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Critiques

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