The right to adequate food in emergencies

The Procedural Manual of the Codex Alimentarius Commission is intended to help Member Governments participate effectively in the work of the joint FAO/WHO Food Standards Programme. The manual is particularly useful for national delegations attending Codex meetings and for international organizations attending as observers. It sets out the basic Rules of Procedure, procedures for the elaboration of Codex standards and related texts, basic definitions and guidelines for the operation of Codex committees. It also gives the membership of the Codex Alimentarius Commission.

Procedural manual - Joint FAO/WHO food standards programme

L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde sensibilise sur les problèmes liés à la faim dans le monde, analyse les causes profondes de la faim et de la malnutrition et suit les progrès accomplis en direction des objectifs de réduction de la faim fixés lors du Sommet mondial de l'alimentation en 1996 et du Sommet du Millénaire. Il vise un large public, notamment les responsables politiques, les organisations internationales, les institutions scientifiques et universitaires et les citoyens dans leur ensemble, en examinant en particulier les liens entre sécurité alimentaire, développement humain et développement économique. Le nombre de personnes victimes de la faim dans le monde s'établit à 795 millions - soit 216 millions de moins qu'en 1990-92 -, ce qui équivaut à 1 personne sur 9, d'après la dernière édition du rapport annuel des Nations Unies L'état del'insécurité alimentaire dans le monde 2015.

L'État de l'insécurité alimentaire dans le monde - Objectifs internationaux 2015 de réduction de la faim : des progrès inégaux

Les dernières estimations que des progrès vers la réalisation de l'objectif du Sommet mondial de l'alimentation (SMA) sont possibles. Elles indiquent également et de façon irréfutable que sans un engagement redoublé, aux niveaux national et mondial, l'objectif de réduire de moitié le nombre des personnes souffrant de la faim d'ici à 2015 ne sera pas atteint. Dans toutes les régions en développement, un certain nombre de pays ont réussi à réduire la faim, de manière sensible et constante, depuis 1990-1992, la période de référence du Sommet mondial de l'alimentation. Malheureusement, ces pays sont une exception et non pas la règle. En 1999-2001, le nombre des personnes sous-alimentées dans l'ensemble du monde en développement était estime à 798 millions, soit à peine 19 millions de moins que pendant la période de référence du SMA. Pire encore, au cours de la période de quatre ans pour laquelle on dispose de données récentes, aucune diminution du nombre estimatif des personnes sous-alimentées n'a été enregistrée dans les pays en développement, En réalité, ce nombre a augmenté de 4,5 millions par an. Cette cinquième édition de L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde présente en détail les récentes tendances observées dans les pays en développement et dans les pays en transition. Elle contient également une analyse des facteurs qui ont favorisé ou entravé les efforts déployés vers l'objectif du SMA. D'autres articles analysent l'impact sur la sécurité alimentaire de facteurs aussi divers que la pandémie de VIH/SIDA, la gestion améliorée des ressources en eau et l'intégration croissante des pays en développement dans les marchés et les accords commerciaux internationaux. La présente édition du SOFI met en relief l'existence de signes prometteurs indiquant que de nombreux pays considèrent la persistance de la faim non pas comme un motif de désespoir, mais plutôt comme une incitation urgente à l'action. Divers pays ont lancé des campagnes agressives pour la réalisation de l'objectif du SMA sur le territoire national. Plusieurs d'entre eux se sont engagés à éradiquer totalement la faim. Les stratégies mises en œuvre pour y parvenir renferment les éléments clés d'une action sur deux fronts conjuguant des interventions immédiates destinées à garantir l'accès des personnes souffrant de la faim à la nourriture, et des initiatives de développement visant à augmenter l'emploi, le revenu et la production vivrière dans les communautés appauvries. Ces pays montrent le chemin à suivre. Avec un engagement comparable à l'échelle mondiale, l'objectif du SMA est encore réalisable.

L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2003 - Suivi des progrès accomplis en vue de la réalisation des objectifs du Sommet mondial de l'alimentation et du Millénaire

Sources d'emplois, d'énergie, d'aliments nutritifs et d'une large gamme d'autres biens, ainsi que de services écosystémiques, les forêts, mais aussi les systèmes agroforestiers et les arbres présents sur les exploitations, occupent une place cruciale dans les moyens d'existence des populations rurales à travers le monde. Elles peuvent jouer un rôle considérable dans l'instauration d'un développement durable et d'une économie plus "verte" . Or, nous ne disposons pas des données qui permettraient d'établir clairement ces faits, des données qui sont indispensables pour étayer les politiques de gestion et d'utilisation des forêts et pour faire en sorte que les avantages découlant des forêts, à la fois sur le plan de la protection de l'environnement et sur le plan plus vaste des questions sociales, soient pris en compte dans le programme de développement pour l'après 2015. La présente édition de la Situation des forêts du monde vise à combler cette lacune. On y trouvera, réuni et analysé, un ensemble exhaustif de données sur la contribution des forêts aux moyens d'existence, à l'alimentation, à la santé, au logement et aux sources d'énergie. On y verra aussi comment améliorer les informations disponibles et ajuster les politiques afin de mieux tirer parti à l'avenir des avantages socioéconomiques issus des forêts

Situation des forêts du monde - Mieux tirer parti des avantages socioéconomiques des forêts

Because of the dynamic complexities of the quality and quantity aspects of the water cycle, the human interventions in it and the many historical, social, ecological, economic and political circumstances that influence the use of water resources, water laws are very complex and success in implementing and enforcing them, not only in developing countries, is extremely difficult to achieve. Probably the most complex challenge water laws pose is the administration of water rights, i. e. , the granting of licenses, concessions, permits and other comparable legal titles for the abstraction of water from watercourses, lakes and other expanses of surface waters, and for the extraction of groundwater ; and the granting of licenses, permits and other comparable legal instruments for the discharge of waste and wastewater directly or indirectly into a water body or onto the soil. A perhaps more formidable challenge still is monitoring the compliance of water users with the law in general and with the terms and conditions of such licenses and permits in particular. The difficulties stem from the complexities mentioned above, but also from the fact that in many cases legislation is drafted with limited regard for the institutional capacity to "absorb" it. This publication deals with the administration of water rights, yet some of its findings could be of use and relevance to other aspects of water resources legislation as well. In this report, when no specific term is used, "permit" refers to different kinds of water use or waste and wastewater discharge authorizations.

Water rights administration - Experience issues and guidelines

La Consultation d'experts a examiné les directives pour l'étiquetage écologique du poisson et des produits des pêches de capture marines (Révision 1) adoptées par le COFI à sa vingt-huitième session et publiées par la FAO en 2009, le rapport de la Consultation d'experts sur les directives de la FAO pour l'étiquetage écologique pour la pêche de capture (2008), le rapport de la Consultation d'experts sur l'élaboration de directives internationales pour l'étiquetage écologique du poisson est des produits des pêches de capture continentales (2006) ainsi qu'un document de référence préparé par un consultant de la FAO, qui résumait les principaux points des documents mentionnés ci-dessus. La Consultation d'experts a examiné et perfectionné le projet de directives pour l'étiquetage écologique du poisson et des produits des pêches de capture continentales à soumettre à la vingt-neuvième session du COFI. Le projet de directives suit de près la structure, le langage et l'approche conceptuelle des directives révisées pour l'étiquetage écologique du poisson et des produits des pêches de capture marines.

Rapport de la consultation d'experts sur l'élaboration de directives pour l'étiquetage écologique du poisson et des produits des pêches de capture continentales - Rome, 25-27 mai 2010

What will be needed to realize the vision of a world free from hunger and malnutrition ? After shedding light on the nature of the challenges that agriculture and food systems are facing now and throughout the 21st century, the study provides insights into what is at stake and what needs to be done. "Business as usual" is not an option. Major transformations in agricultural systems, rural economies and natural resources management are necessary. The present study was undertaken for the quadrennial review of FAO's strategic framework and for the preparation of the Organization Medium-Term plan 2018-2021.

The Future of Food and Agriculture - Trends and Challenges

Le secteur de la pêche et de l'aquaculture, source vitale de moyens d'existence, d'aliments nutritifs et de débouchés économiques, a un rôle essentiel à jouer pour relever l'un des plus grands défis mondiaux : nourrir une population qui devrait atteindre 9. 6 milliards d'individus en 2050. Cette année, La situation mondiale des pêches et de l'aquaculture revient sur la façon dont l'aquaculture poursuit sa remarquable progression, tant en volumes produits qu'en qualité de production. Cependant, il faut, pour répondre à la demande croissante d'une population en expansion, que le secteur dans son ensemble accroisse sa production de façon durable et réduise ses déperditions dans un contexte de changement climatique, de concurrence plus vive autour des ressources naturelles et d'intérêts divergents. Les progrès scientifiques et technologiques et l'amélioration de la gouvernance, alliés à une meilleure compréhension et à une plus grande volonté d'action à l'échelle mondiale, aident à concrétiser les objectifs d'utilisation responsable et durable des ressources aquatiques. Dans cet effort visant à accroître l'offre de poisson et de produits de la pêche, on innove en adoptant des approches axées sur une logique écosystémique et sur la protection des droits sociaux, le but ultime étant de préserver des ressources précieuses pour les générations présentes et futures. On trouvera les statistiques les plus récentes sur les pêches et l'aquaculture pour l'analyse de la situation et de l'évolution du secteur à l'échelle mondiale. Sont également abordés des problèmes plus généraux tels que la conservation et la gestion des requins, les pertes après capture dans la pêche artisanale et la gestion des eaux continentales dans l'intérêt de la pêche. Un certain nombre d'études apportent un éclairage sur des sujets tels que la gouvernance des régimes fonciers et l'utilisation des sous-produits de la pêche. Enfin, on trouvera un aperçu des perspectives du secteur et des approches qui permettront de répondre à la demande future de poisson.

The right to adequate food in emergencies

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