Machines electriques - theorie et mise en oeuvre - niveau c
Cuisiner la Châtaigne d'Ardèche tout simplement...
Publié par Edith Delbart, le 01 juillet 2011
72 pages
Résumé
Un livre pour cuisiner la châtaigne d’Ardèche, tout simplement ! Etonnez vos papilles ! Libérez l’image de la châtaigne et (re)découvrez-la à travers 30 recettes inédites, innovantes qui mélangent tradition et cuisine contemporaine. De l’apéritif au dessert, en passant par les amuses-bouche et les plats, vous composerez un repas tout en châtaignes, digne des plus grands chefs. Le tout avec facilité et rapidité d’exécution.
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