Le frigo des chefs

Sophie Brissaud

Publié par Tana

167 pages

Résumé

Les plus grands chefs de France ouvrent leur frigo à Sébastien Demorand, nous révèlent leur contenu et nous livrent par la même occasion 50 recettes cuisinées avec leurs produits de base préférés. Découpés en trois séquences à chaque fois : " Dans leur frigo il y a ...", " Dans leur tête il y a...", " Dans leur assiette il y a...", découvrez ainsi les meilleures recettes quotidiennes de ces personnalités incontournables de la gastronomie française ! Parmi ces grands chefs, vous trouverez : Yves Camdeborde, Anne-Sophie Pic, Alexandre Gauthier, Jean-François Piège, David Toutain, William Ledeuil, Mathieu Vianay, Bertrand Grébaut, Sven Chartier etc...