Huitres, moules, bivalves et Cie - Océanes digressions

Comment le berger tricote sa laine, le conteur tricote ses histoires.
Du haut du saule bénéfique, le berger domine la lande où naissent les légendes. Comme lui dominant les mystères, le conteur arrache aux paysages qu'il fréquente un monde à peine surréaliste de fées et de forbans, d'ombres et de forces maléfiques, ou d'enchantements. Plus que la mer, et comme elle, la forêt recèle ses légendes qui prennent à partie la tchanquaïre -échassier- et le sabotier, le pèlerin ou la petite fille de la lande.
La mer, la lande et la forêt n'ont pas fini d'accorder leur harpe au vent pour évoquer encore d'autres histoires, d'autres contes.

Contes et legendes Landes, de la Mer et du Vent

Etendue d'eau salée située dans les landes de Gascogne, entre les villes de La Teste-de-Buch au sud, Lège-Cap-Ferret à l'ouest et le delta de Leyre à l'est, le bassin d'Arcachon (Laca d'Arcaishon en gascon) est un "miracle" naturel. L'homme cohabite avec la nature depuis plusieurs siècles en exploitant les ressources naturelles de manière raisonnée et respectueuse. Peintres, écrivains et photographes ont été inspirés par ce cadre magique où les rivages tranquilles proches de la dune du Pyla donnent accès aux cabanes tchanquées, constructions sur pilotis implantées sur l'île aux Oiseaux, et jouxtent la forêt des Landes et le parc ornithologique du Teich. Cet espace naturel de 120 hectares a été aménagé pour accueillir et observer les oiseaux sauvages, les lagunes et les roselières, où poussent roseaux et joncs sauvages. Dans une promenade photographique, poussez les portes des habitations afin de percer les secrets et l'histoire de cette région.

Le bassin d'Arcachon

Près d'un siècle a passé depuis les dernières photographies prises par félix arnaudin dans cette grande lande dont il fut à la fois l'observateur ô combien attentif, l'archéologue, l'ethnologue, le folkloriste, l'" inventeur " et le poète, à l'intérieur d'un vaste cercle ayant pour centre le village de labouheyre.
C'est la magnifique idée du photographe jean-joël le fur d'être parti à la recherche des lieux et des sites imagés, de la gare de labouheyre à la chapelle de sore, des quartiers de liposthey à la fontaine sainte-quitterie de commensacq ou de l'église de sabres à l'école de morcenx, à la recherche des témoignages d'un monde en voie de disparition, lagunes de cornalis, moulin de mouliocq, pour refaire, avec une précision absolue et une infinie patience, du même point de vue que celui de félix, les toutes nouvelles images des landes de notre temps.
L'espace s'est refermé, la forêt a coupé l'horizon, les champs de maïs ont remplacé les étendues de landes désertes, les parcs sont devenus des maisons secondaires, les airiaux des villages, et l'exode rural et le tourisme ont transformé le pays.  pourtant, les images de le fur gardent l'écho du passé, là une église, ailleurs une charpente, une vieil arbre, juste un monticule.  quelque chose y survit encore du monde ancien d'arnaudin.
 Il y a là quelque chose d'infiniment troublant, de profondément émouvant et d'étonnement instructif sur le devenir des pays et des hommes.  en cent ans, en cent cinquante ans, le plus grand massif forestier d'europe a été l'objet de métamorphoses successives.  pour raconter cette histoire et nous guider dans cette rencontre photographique entre deux mondes, le géographe charles daney nous invite à une promenade attentive à travers les principaux thèmes du patrimoine landais : la lande déserte, les traditions locales, la loi de 1857 sur la plantation des pins, les pasteurs et les gemmeurs, les grands incendies, l'arrivée des nouveaux exploitants.
Un hommage à l'oeuvre photographique de félix arnaudin, un regard nouveau sur les landes de gascogne et un singulier livre d'art.

Sur les traces de Felix Arnaudin ou les métamorphoses des Landes

Les deux Charentes, celle de l'intérieur et celle du littoral, sont réunies dans ce beau livre. Entre mer, îles, ports, marais salants, vignobles et rivières, les Charentes offrent une diversité de paysages et de microrégions baignés par la douceur des paysages, de l'architecture et de la lumière. Ainsi, patrimoine balnéaire et patrimoine rural se conjuguent pour suggérer une région où " il fait bon vivre ", entre terre et mer. Les activités (pêche, viticulture, sel, ostréiculture, élevage...) et les produits du terroir (huître, cognac, fromage...) sont largement évoqués aux côtés du patrimoine architectural (art roman, architecture militaire...), des villes charentaises (Angoulême, Saintes, Jarnac, Cognac, Rochefort, La Rochelle...) et des îles océanes (Ré, Oléron).

Les Charentes - Aunis, Angoumois, Saintonge, îles d'Oléron et de Ré

L'huître est un caillou, le plus rugueux jamais produit par la nature. Un caillou vivant. Elle gaine l'intérieur de sa coquille d'un rideau de nacre aux nuances d'arc-en-ciel. Elle aime cette baignoire dont elle renouvelle constamment l'eau de mer.
L'ostréiculture est née dans les années cinquante du XIXe siècle, d'une pénurie d'huîtres sauvages et de la découverte du naissain. Elle a duré cent ans, jusqu'à ce que toutes les huîtres meurent d'un coup.
La seconde ostréiculture est née du parcage d'huîtres étrangères et de l'obstination des ostréiculteurs, qui sont allés chercher « contre vents et marées » des huîtres mères au Canada et au Japon. Elles se sont habituées à nos côtes, mais rien n'est plus pareil : ni le produit, ni les moyens, ni les hommes.
La première ostréiculture appartient à la poésie du passé, la seconde renferme tous les mystères de l'avenir.

Cailloux vivants, jours de fêtes ! La saga de l'huitre

Il y a des jours de la lande où il est ardu de bien réfléchir, où les idées s'imposent à nous dans le désordre de bouffées successives impossibles à relier entre elles. Rien n'y fait, si ce n'est que ces jours-là les génies de la lande, bloquant la pensée, effilochent les rêves. Il est des jours où les secrets de famille fuguent par le trou de l'évier, où l'on croit voir le vol des sorcières dans le chuintement des cimes des arbres, où l'on perçoit dans la nuit les coups secs des échasses d'un sorcier courant sur la route empierrée ou le roulement d'un sabbat dans la lande. Tout y est possible, tant il reste de mystères dans ce pays dont personne ne doute qu'il fut, vu l'immense littérature qui lui est consacrée, le pays des hades et des tacs, des bécuts et des hitilleyres. Les conteurs, qui sont un peu les rebouteux de la mémoire populaire, en retrouvent toujours quelques-uns égarés dans ce pays qui a bien changé depuis Arnaudin et Bladé, quoi qu'en dise Peyreblanques.

Les Landes mystérieuses - Contes & légendes

Région naturelle et ancienne province historique de France, l'Aunis déroule sa plaine calcaire des collines de Surgères à l'est jusqu'au littoral atlantique, enserrée entre deux vastes marais, le Marais poitevin au nord et le Marais de Rochefort au sud. Ce pays de forêts et de terres agricoles, tourné vers l'océan et les îles d'Aix et de Ré, abrite un patrimoine humain et naturel remarquable : La Rochelle, cité millénaire, Châtelaillon, Rochefort, Esnandes, Surgères, marais de la Petite Flandre, îles d'Aix et de Ré...

Huitres, moules, bivalves et Cie - Océanes digressions

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