Le cerf-volant - Guide pratique

Le pack complet d'initiation à l'oenologie : 1 Panorama des vins du monde plus de 1 000 vins répertoriés sous forme de fiches pratiques. 1 Manuel sur l'essentiel à savoir lorsqu'on désire maîtriser les bases de l'œnologie. 1 Carnet de cave pour répertorier par région les vins de votre cave

Le vin Tout simplement ... - Avec un kit sommelier

Rabot, pitons, chevilles, enduit... sont autant de mots qui suscitent l'envie de modifier et d'améliorer son intérieur. Pour réussir une nouvelle décoration ou réaliser les petits objets qui agrémenteront et faciliteront la vie quotidienne et domestique, il est primordial de savoir choisir son matériel, de définir la méthode la plus efficace et de connaître les gestes qui vous feront agir en professionnel. Comment poser de la moquette au sol, une frise de papier sur un mur ? Comment changer un fusible ? Comment réparer un robinet qui coule, déboucher un évier ? Comment vernir un parquet ?... Partant du principe bien connu qu'on reconnaît un bon ouvrier à sa trousse à outils, l'auteur vous présente d'abord les outils et les matériaux indispensables. En illustrant ses conseils de nombreuses photos et de dessins, il aborde ensuite les différents corps d'ouvrage et les problèmes inhérents à chacun : 
• la tapisserie et la préparation de la colle, la découpe du papier... ; 
• la peinture et la préparation des surfaces, des pinceaux... ; 
• l'électricité et les questions de sécurité, le test des prises, le changement d'un interrupteur... ; 
• la menuiserie et le choix du matériau, les techniques de scie, etc. ; 
• la plomberie et le raccordement à une canalisation, la réparation d'une chasse d'eau... ; 
• la maçonnerie et la confection d'un plâtre, d'un ciment, du béton... 
A une époque où pouvoir faire des économies est important et où les artisans sont surchargés de travail, être capable de se servir de ses dix doigts en développant sa débrouillardise et son sens pratique, c'est assurer sa fortune. Sans vous lancer dans des réparations insurmontables, à votre tour vous saurez donner " la parole à vos marteaux, pinceaux et autres tournevis ".

Le Livre Du Bricoleur. Edition 1999

La course d'orientation est un sport pour tous qui satisfait parfaitement aux désirs de chacun, quel que soit son niveau sportif ou son âge : retour vers la nature, détente en famille ou recherche de la performance pour les plus sportifs. Pour gagner, il s'agit de choisir le meilleur itinéraire pour trouver toutes les balises. Un coup d'œil sur la carte pour savoir où l'on est, un coup d'œil sur la boussole pour déterminer la bonne direction. Et tout ça en pleine nature, au milieu des écureuils et des oiseaux. 
Bruno Grelon nous invite à découvrir ce sport et nous en présente les différents aspects : 
* l'équipement et le matériel adaptés ; 
* les différentes techniques d'orientation : lecture de la carte, utilisation de la boussole, les axes de planimétrie ; 
* la préparation physique et sportive à la compétition : musculation, stretching, diététique ; 
* les règlements, les compétitions, les lieux où pratiquer. 
Beaucoup plus que la course d'endurance " classique ", la course d'orientation introduit un rapport privilégié entre le sportif et le milieu naturel. C'est pourquoi les amateurs de grands espaces, qui aiment entretenir leur condition physique dans les étendues de forêt et de végétation, y trouveront leur bonheur.

La course d'orientation

Très souvent sur les tables, le vin peut également se retrouver dans l'assiette, accompagnant la cuisson d'un poisson ou d'une viande par exemple. La cuisine au vin fait ainsi partie de la cuisine française, et contribue pleinement à son enrichissement.
Tranquilles ou effervescents, secs ou moelleux, rouges, rosés ou blancs, tous les vins peuvent entrer dans la cuisine. Hors-d'œuvre, entrées, plats principaux, desserts... Chaque mets prend une tonalité nouvelle lorsqu'il est cuisiné au vin.
C'est pourquoi il faut savoir comment cuisiner, mêler et assortir vins et ingrédients, des plus simples aux plus sophistiqués, afin de donner à vos plats des saveurs inoubliables...
Cet ouvrage, rédigé par un spécialiste, offre une déclinaison de la cuisine au vin au fil des régions. Poissons, viandes, légumes ou fruits sont mariés à des vins de différentes origines dans des recettes faciles à réaliser et très savoureuses. Filet de sandre au Pouilly, terrine à l'arboisienne, entrecôte à la bordelaise, daube de bœuf à la provençale, muscadettes aux framboises, autant de noms évocateurs dont vous trouverez les recettes en parcourant ces pages...
Agrémenté de nombreuses photos et d'astucieuses suggestions, ce livre ravira les amateurs de cuisine savoureuse et conviviale.

La cuisine au  vin - Recettes des terroirs de France

La tapisserie et la peinture

Comme tout produit alimentaire, le vinaigre a connu ses modes et ses déchéances. Heureusement, on redécouvre aujourd'hui les propriétés de ce produit extraordinaire, riche en bienfaits de toutes sortes. L'auteur nous invite à découvrir toutes les facettes du vinaigre. Il nous présente : le vinaigre dans l'histoire, la corporation des vinaigriers, les premières réglementations ; la fabrication du vinaigre, ses différentes variétés, les vinaigres de vin aromatisés ; les vertus du vinaigre pour la maison ou pour la beauté ; des recettes de cuisine où le vinaigre est à la fête, des entrées aux desserts.

Le cerf-volant - Guide pratique

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