Larousse gastronomique

Ce trio de choc s'est allié pour mettre au point la méthode qui permet de mincir avec plaisir ! Ce programme très complet, détaillé semaine après semaine allie gastronomie, nutrition et activité sportive.

Ce trio de choc s'est allié pour mettre au point la méthode qui permet de mincir avec plaisir ! Ce programme très complet, détaillé semaine après semaine allie gastronomie, nutrition et activité sportive. Suivez une à une les étapes pensées par ces 3 coachs pour perdre du poids tout en douceur et surtout ne pas en reprendre !
Les 155 recettes imaginées par Joël Robuchon vous feront oublier les privations des régimes classiques. Le programme sportif est adapté à chacun, homme, femme, selon son âge et sa condition physique. Avec cette méthode inédite, découvrez tous les secrets de la minceur et du bien-être !

Le nouveau coaching minceur et bien-être

Joël Robuchon, chef étoilé, Patrick Pierre Sabatier, nutritionniste et Véronique Rousseau, coach pour sportifs de haut niveau, se sont alliés pour mettre au point cette méthode inédite, qui permet de mincir avec plaisir ! Pour perdre du poids en douceur et surtout ne pas en reprendre, ce trio de choc vous a concocté un programme très complet, détaillé semaine après semaine en alliant gastronomie, nutrition et activité sportive. Avec cette méthode inédite, découvrez tous les secrets de la minceur et du bien-être !

Le nouveau coaching minceur et bien-être - Occasion

"En cuisine, pour doubler le bonheur il faut le partager". Tel est le postulat de Joël Robuchon au moment d'offrir ce qu'il a de meilleur et de plus simple. Chef parmi les grands chefs, maître queue hors pair, créateur d'un style de cuisine personnel exaltant les saveurs pures, intenses, caractéristiques, Robuchon propose ici rien moins que 130 recettes, fruit de son expérience, de son talent, de son savoir-faire. Des Brochettes de poulet au curry, une Salade de céleris en branches au roquefort, sa fameuse Purée de pommes de terre, un Saumon poêlé au chou ou encore une Épaule d'agneau rôtie à la fleur de poivron rouge, un Ananas caramélisé au beurre vanillé... Autant de recettes, précédées d'un entretien, d'entrées froides et chaudes, de poissons, viandes et volailles, de desserts et de préparations de base qui révèlent la personnalité du cuisinier : son amour du produit, son souci du détail, sa patience. Plus qu'un recueil de recettes signées par un grand chef, Le Meilleur et le plus simple de Robuchon est un regard différent sur la cuisine, l'approche d'une certaine philosophie que l'on peut suivre toute une vie. --Céline Darner

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