Gâteaux et douceurs à IG bas
Bons gâteaux tout simples... Mais qui en jettent !
Publié par Terre Vivante Éditions, le 26 octobre 2021
128 pages
Résumé
40 gâteaux de saison, délicieux et très sains, à la portée de tous, que l'on soit pâtissier émérite ou simple gourmand par la vue de ces délices alléché ! La vie en rose, Rhubarbapapa, Fleurs de fraises, Ode à l'automne, Nuage de crème, Fleur de frangipanier, Au coeur de la forêt... Des recettes pour les petites et les grandes occasions : repas en famille ou entre amis, fête des mères ou des pères, Pâques, Noël... Avec des propositions de décoration faciles, facultatives mais qui permettent de transformer en un tour de main un "gâteau tout simple" en un sublime dessert à la présentation vraiment épatante !
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