Poke - 25 recettes de poissons marinés venues d'Hawaï

Publié par Larousse cuisine, le 22 mars 2017

60 pages

Résumé

Aloha ! Welcome to Hawaï ! Plat traditionnel de l'île, le poke envahit aujourd'hui nos assiettes ! Proche du chirashi japonais, il est lui aussi composé de poisson cru et de riz. Mais dans ces recettes venues tout droit d'Hawaï, le poisson est d'abord mariné, ce qui lui donne ces saveurs si exotiques ! Poke bar et mangue, poke daurade et framboise, poke thon et avocat spicy ou encore poke thon et ananas. Surfez sur la tendance et goûtez-les tous !

Je brode green ! - 35 modèles verdoyants à broder sans se planter !

Organiser une baby shower ; des tutos et des recettes pour célébrer l'arrivée de bébé !

Batch Cooking - Je cuisine pour toute la semaine en 2 heures le dimanche

Naked cakes

Organiser un syjunta, atelier créatif et gourmand entre copines - Des tutos et des recettes pour créer, goûter et papoter !

Tiny food - 25 recettes pour liliputiens

Angels cakes

Le Parmentier

Critiques