30 recettes de lasagnes issues de la plus pure tradition italienne, composées de légumes, jambon, ricotta, poisson, volaille, ou encore de crustacés, à déguster entre amis, en famille ou en tête à tête... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Lasagnes

Près de 30 recettes variées et créatives dans ce titre de la collection vedette " Nouvelles Variations Gourmandes ". 
Envie d'un repas convivial, de se retrouver autour d'une table sans faire de chichis ? Les bouchées apéritives sont là pour ça, ce soir, on mange avec les doigts ! Découvrez près de 30 recettes salées et sucrées à servir à l'apéro, à l'occasion d'un buffet ou bien en entrée, au dessert ou au goûter. Les occasions ne manquent pas pour servir ces délicieuses et délicates mini-bouchées.  Amener les bouchées sucrées sur la table avec les " Petites cuillères de crème chocolatée à l'amande " ou les " Mini muffins au raisin sec, orange et cannelle " ou bien encore les " Tartelettes caramel au beurre salé et fruits secs ".  Raffinez votre buffet avec les " Dattes au gorgonzola, noix et pancetta " ou les " financiers de jambon, olive et figues ". Réalisez également sans la moindre difficulté de savoureuses " Cocottes de crème brûlée au foie gras " ou d'étonnantes " Verrines de couscous à la sicilienne ".

Bouchées aperitives

28 recettes de barres aux céréales ou chocolatées gourmandes et délicieuses pour faire le plein d'énergie dans un format compact pour cuisiner en toutes occasions !

Vous aimez les barres aux céréales ? Vous préférez les barres chocolatées ? Ce livre vous mettra d'accord ! Découvrez les nombreuses recettes que vous offres ces petites douceurs très faciles à réaliser soi-même. 

Vous n'avez pas de four ? Essayer donc les barres sans cuisson avec les barres aux 5 céréales et aux graines de tournesol, les barres aux corn-flakes, graines et amandes ou les celle aux céréales, cerises et noix de cajou. 

Vous avez un four ? Et maintenant, une bonne raion de vous en servir : tentez les barres à la noix de coco et aux fèves de cacao, les barres aux graines et aux fruits secs ou encore les barres aux céréales, spécial petit déj'. 

Vous adorez le chocolat ? Régalez vous avec les barres au chocolat, les barres 100% praliné ou celles sablées au chocolat au lait et au caramel au beurre salé, façon Twix(r). 

N'hésitez plus et faites vous plaisir ! Des barres aux céréales et au chocolat, à confectionner chez vous et à emporter partout pour une petite pause gourmande à votre goût !

Une création originale.

Barres céréales & barres chocolatées

30 recettes de pâtes à déguster en toute saison : au printemps et en été, salades et sauces légères aux légumes ou au poisson ; en automne et en hiver, sauces plus riches à base de fromage ou de viande...pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Pâtes

Retrouvez le plaisir des quenelles. l'un des fleurons de notre gastronomie remis au goût du jour. Invitez ces délices tendance à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel : le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos quenelles ; la recette de base expliquée pas à pas ; des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des quenelles de potimarron, crème et noisettes aux quenelles de lapin à la moutarde ancienne, en passant par des quenelles de saint-Jacques ou des quenelles de chocolat au sabayon ; et en bonus, une recette originale de notre invité prestige, la maison Giraudet, qui perpétue depuis plus de cent ans, avec un égal souci de qualité, les authentiques quenelles bressanes et toutes les sauces pour les accompagner.

Quenelles tendance

Avec les emporte-pièce et le livre de recettes de votre coffret, les ravioli deviennent très faciles à préparer. Selon votre inspiration du moment, choisissez parmi les recettes aux accents italiens ou français, asiatiques ou orientaux. Une envie de saveurs iodées ? Voici les ravioli au pistou, sauce aux chipirons, les ravioli aux crevettes roses et au sésame ou bien les tortelloni à la daurade, sauce coques et basilic. Vous êtes plutôt viandes et volailles ? Les tortelloni à l'agneau ou les ravioli au foie gras sont faits pour vous. Vous appréciez les saveurs délicates des légumes ? Alors régalez-vous de ravioli au chèvre et à la crème d'artichaut, de ravioli au potimarron et aux amaretti ou encore de tortelloni à la ricotta et aux épinards. Avec ce coffret, les ravioli n'auront plus aucun secret pour vous ! Un coffret bienvenu avec l'arrivée prochaine sur le marché d'une pâte à ravioli prête à l'emploi !

Ravioli - Coffret 1 livre de recettes et 2 emporte-pièces

Un florilège de recettes de succulentes tartines à l'italienne : du pain et de l'huile d'olive associés aux ingrédients les plus savoureux. Légumes, poisson, charcuterie ou fromage composent de véritables délices... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Lasagnes

Résumé

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Critiques

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