Chiche !?! - Pois chiches, houmous et Cie en 30 recettes
Veggie Burger
Publié par La Plage, le 09 janvier 2014
70 pages
Résumé
Pour que la burger party soit parfaite : . Les pains maison On apprend à faire de délicieux petits pains pleins de graines-santé pour des veggie burger entièrement home made. . Les steaks végétaux On apprend à faire des « steaks » très protéinés à base de haricots rouges, de tofu, de pois chiches... ou même de betteraves ou d'aubergines rôties. . Les accompagnements On apprend à faire du ketchup maison, de la mayonnaise végétale, du coleslaw ou des patates wedges...
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