La bible rassemblant tous les légumes et la façon de les cuisiner. Des chapitres selon le type de légume. 500 recettes, le calendrier du marché, des fiches sur chaque légume.

Le grand livre Marabout de la cuisine facile des légumes. 500 recettes

Gatineau la nuit (Des nouvelles de Gatineau, #3)

En juillet 1845, Eugène Delacroix, alors au sommet de son art et de sa gloire, cherche à se reposer des immenses chantiers en cours à Paris. Sur le conseil de son médecin, il va passer un mois dans les Pyrénées, à Eaux-Bonnes, station thermale à la mode. Eaux-Bonnes, c'est la porte vers les hautes montagnes, le haut Béarn, et l'Aragon. Sommets et cascades, bergers et lavandières peuplent alors le carnet du maître. Delacroix reste un mois dans les Pyrénées. Il dessine sur un carnet de petit format à la mine de plomb ou au crayon, ou pose de la couleur à l'aquarelle. On retrouve aussi des uvres sur papier libre qui ont été éparpillées à sa mort. Le Carnet est aujourd'hui conservé au Louvre, les feuillets «libres» ont atterri pour beaucoup dans les collections publiques des grands musées internationaux. Le voyage aux Pyrénées est un moment méconnu de la carrière de Delacroix. Méconnu à la fois des spécialistes de Delacroix, qui le saisiront dans l'intimité de sa création, mais aussi des spécialistes des Pyrénées qui apprécieront notamment le travail sur les sommets, les costumes, et les habitants.

Delacroix le Voyage aux Pyrénées

Henri Bosco - Mystère et spiritualité

« Le meilleur de Dublin » pour tout savoir des sites incontournables et des lieux fréquentés par les seuls Dubliners.9 balades, chacune avec un mini plan, pour arpentez O'Connell Street, Temple bar ou se balader le long de la Liffey, et des « Zoom sur » les musées, monuments et parcs de la ville à ne pas manquer.Nos coups de cœur pour :- choisir un hôtel, une guesthouse ou un Bed & Breakfast, - goûter à la solide cuisine irlandaise, - préparer l'hiver en ramenant tricots, vestes en tweed et plaids, - passer sa soirée au pub autour d'une pinte de Guinness.Indispensable : un plan détachable avec index des noms de rues, et le positionnement de toutes nos adresses de boutiques, bars et restaurants.

Un grand week-end à Dublin

Né en 1889, La même année que la Tour Eiffel, Jean Cocteau a passé la majeure partie de son existence à Paris dont il a observé et accompagné les transformations. Enfance rue La Bruyère, salons littéraires de la Belle Époque, années folles au Boeuf sur Le toit, vie littéraire dans l'entre-deux-guerres, émulation des années cinquante, succès au théâtre et au cinéma... Rien n'a échappé à son désir de surprendre, d'innover et de créer.Des quartiers de la Madeleine et du Palais-Royal à ceux du Montparnasse et de Saint-Germain-des-Prés, le poète livre ses rites et ses goûts au cours d'une promenade riche en péripéties et en rencontres avec les plus grands artistes du XXe siècle (Picasso, Stravinsky, Genêt, Colette...).Une approche personnelle de la ville qui a illuminé sa jeunesse et inspiré de nombreuses oeuvres dont Les Enfants terribles (1929).Dominique Marny a publié de nombreux romans. À son grand-oncle, Jean Cocteau, elle a consacré plusieurs ouvrages dont Les Belles de Cocteau, Jean Cocteau, archéologue de sa nuit et Jean Cocteau, le roman d'un funambule. À Paris, elle a été co-commissaire de l'exposition «Jean Cocteau, le Magnifique» (2013). Elle est vice-présidente du comité Jean Cocteau.

Le Paris de Cocteau

Frank Martin l'univers d'un compositeur

Bébés animaux

Series: Présences du judaïsme. Comment vivre ensemble ? Cette interrogation, simple en apparence, qui a fait l'objet du 37e Colloque des intellectuels juifs de langue française, touche des situations complexes qui se présentent aujourd'hui avec acuité, dans la proximité comme dans l'éloignement. Comment faire reculer l'indifférence à autrui ? Comment lutter contre toute forme d'exclusion ? Quelles sont les réponses juives en la matière ? Peut-on penser une stratégie et une pédagogie du " bien-vivre ensemble " ? La mondialisation de l'aveu—dont parle Jacques Derrida—n'est-elle pas aussi un signe ? C'est à ces questions, et à bien d'autres, que tente de répondre ce volume, à partir d'angles multiples.

Le grand livre Marabout de la cuisine facile des légumes. 500 recettes

Résumé

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