Les Halles de Lyon
Partagez... tous vos secrets de chocolat - Des recettes à détacher
Publié par Les cuisinières-Sobbollire, le 12 octobre 2010
280 pages
Résumé
Mousses, fondants, bûches, charlottes, fondues, orangettes, profiteroles... Redécouvrez plus de 80 recettes autour du chocolat à déguster en une bouchée ou à partager entre amis... Avec le chocolat tout est permis ! Ce livre richement illustré vous propose également de nombreux conseils et astuces pour allier simplicité et originalité.
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Critiques
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