Saveurs de miels
Renaissance de la châtaigne dans la cuisine
Publié par Melis Editions, le 06 novembre 2010
160 pages
Résumé
Il n’y aura plus de raison de se priver de cuisiner la châtaigne. Gui Gedda nous dévoile ses secrets pour réaliser des recettes riches en saveur et en authenticité.
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