BREDELE & CO - Plätzchenbacken wie im Elsass (en allemand)
Elsässische Küche - Regionale Spezialitäten
Publié par BAOBAB EDITIONS, le 30 septembre 2017
72 pages
Résumé
Gro?zügig, bodenständig und charmant zugleich : Die Rezepte aus dem Elsass spiegeln die Lebensart derer wider, die sie von Generation zu Generation überliefert haben. Viele dieser Spezialitäten sind inzwischen echte Klassiker und überall bekannt und beliebt. Wem sind Choucroute, Spätzle oder Brezeln kein Begriff ?
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