Cookbook specializing in chicken recipes.

Recettes Gourmandes Le Poulet

Le poulet offre de multiples facettes. Non seulement il s'adapte à la cuisine de tous les jours, mais il peut également égayer à merveille vos repas de fête. Vous trouverez dans le présent ouvrage des idées géniales de hors d'œuvre et d'entrées comme soupes et salades, ainsi que des recettes rapides ou élaborées qui feront la joie de toute la famille mais aussi de vos invités. Vous raffolez du poulet grillé ? Découvrez donc nos nombreuses suggestions pour l'accommoder et apprenez ainsi à faire de ce plat simple un plat raffiné. Grâce aux photographies illustrant les différentes étapes des recettes, la préparation de cette succulente volaille ne sera pour vous qu'un jeu d'enfant.

L'Irresistible Poulet

Reves de legumes

Originaires de la même région du monde, mais très différents dans leurs ingrédients comme dans leurs styles, les plats japonais et coréens sont très faciles à réaliser chez soi. Autrefois rares, les restaurants de cuisine japonaise authentique nous permettent aujourd'hui de nous familiariser avec cette délicieuse gastronomie. La simplicité et la fraîcheur des ingrédients, alliés à la pureté des méthodes de cuisson, en font une cuisine à la fois esthétique et parfaitement équilibrée. Très différente, la cuisine coréenne se distingue par son caractère rustique et nourrissant. L'ouvrage rassemble quelques savoureuses recettes traditionnelles, dont le bœuf barbecue, le kim chi et les crêpes et nouilles qui forment la base de la cuisine coréenne.

Cuisine Japonaise Et Coreenne

Cocktails et boissons de fete

Plaisirs des yeux et du palais ! Qui peut résister aux pâtisseries fines ?
Desserts et douceurs vous invitent à découvrir des recettes succulentes et originales comme la brioche aux pêches chaudes, le gâteau aux agrumes et au chocolat blanc ou le pudding au potiron nappé de crème anglaise au cognac.
Un choix varié de chocolats, sablés, sabayons, liqueurs et cafés, vous sont également proposés.
Des illustrations couleurs vous assureront des recettes réussies à tous les coups. Alors, laissez-vous tenter par la gourmandise et par de nouvelles idées créatrices !

Desserts et douceurs

Cuisine mexicaine

LES MEILLEURES ASSIETTES ASIATIQUES T.2

Finies les privations et la culpabilité! Faites-vous plaisir, offrez-vous le bonheur des desserts au chocolat! Dans ce recueil, vous trouverez des sauces au chocolat pour enrichir les glaces, des boissons au chocolat qui s'improvisent à tout moment ainsi que toutes les recettes classique, de la Forêt-Noire à la mousse au chocolat.

Recettes Gourmandes Le Poulet

Résumé

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