Aliments bien-être

Philippe Chavanne

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Artémis, le 04 mars 2020

142 pages

Résumé

Il existe des aliments qui, au contraire de la nourriture industrielle, sont excellents pour notre santé, notre bien-être et notre moral. Des aliments naturels, faciles à se procurer et à préparer en cuisine, agréables à savourer, dont les teneurs élevées en nutriments, en vitamines, en minéraux, en oligoéléments, en enzymes, en protéines ou en acides gras essentiels leur confèrent des vertus nutritionnelles hors du commun. Il y en a pour tous les goûts, pour toutes les envies, pour toutes les occasions. De la table familiale quotidienne jusqu'aux tablées les plus festives. Un livre de cuisine ? Assurément ! Mais bien plus que cela encore... Un livre de cuisine-santé. Un ouvrage qui prouve qu'il est tout à fait possible – et facilement, qui plus est ! – de se faire du bien avec du bon !