Cueillettes sauvages en Normandie - 60 plantes et fruits à glaner

Publié par Artémis, le 04 avril 2019

143 pages

Résumé

Quelles plantes glaner lors de ses balades en Normandie ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc.

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