Desserts de notre enfance

Les pouvoirs thérapeutiques des plantes sont immenses et peuvent être très facilement mis à profit par chacun d'entre nous. Présenté sous forme de petit dictionnaire illustré, ce guide vous fait découvrir les trésors que recèle la nature en passant en revue les herbes médicinales, des plus communes aux plus insolites, sans oublier les huiles essentielles. Il détaille les propriétés, les modes d'utilisation et les effets de chacune d'elles. Des conseils pratiques pour utiliser ces plantes médicinales et ces aromates, en tisanes, en compresses, en massages ou en inhalations, vous montrent comment profiter des bienfaits de la nature pour votre bien-être.

Herbes et essences médicinales

J'aime le Nutella, Carambar & Cie

En France, 8 millions de personnes se sont déjà lancées dans l'aventure d'un potager familial. Parallèlement, de plus en plus de jardiniers se détournent des produits chimiques, pour retrouver des techniques culturales ancrées dans une tradition séculaire, économiques et respectueuses de l'environnement. Bien connaître les lieux (climat, sol, exposition, etc), pailler, faire son compost, utiliser les associations de plantes, prévenir les maladies et soigner les plantes à l'aide de méthodes naturelles, respecter les cycles lunaires, sont autant de thèmes abordés de façon claire et détaillée. Une grande richesse iconographique : de nombreux pas à pas en photos et en dessins, des schémas explicatifs, des photos pratiques.

Les bons gestes au potager - Associations, compost & Cie

Couscous

Le temps d'une balade, retrouver le geste ancestral du glaneur est un vrai plaisir. Encore faut-il savoir quoi récolter et pour quel usage. Ce guide vous permettra de pratiquer l'art de la glane en toute sécurité, et de préparer remèdes naturels et recettes gourmandes. 60 fiches détaillées et illustrées : description précise, époque et lieux de cueillette, partie à récolter, méthode de conservation. Plus de 80 recettes de remèdes naturels et de cuisine à préparer. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, etc.

Cueillettes sauvages en Provence-Méditerranée - 60 plantes et fruits à glaner

Oiseaux de Bretagne

Une approche complète et moderne du monde du cheval Un ouvrage indispensable, qui répond à toutes les questions des cavaliers, réalisé par des auteurs spécialistes : cavaliers, vétérinaires, éthologues et moniteurs d'équitation. Le monde du cheval : histoire, anatomie, biologie, races, comportement, les soins et les maladies, l'alimentation, le logement, etc. Le monde du cavalier : les techniques de base, le matériel, les différentes disciplines (saut d'obstacles, dressage, concours complet, trek, polo, pony games, etc.), acheter un cheval. Plus de 400 illustrations et de nombreux dessins techniques viennent enrichir les informations pratiques dispensées.

Encyclopédie pratique du cheval et du cavalier

Cet agenda perpétuel du 1er janvier au 31 décembre vous permettra d'organiser les repas de toute la famille au quotidien, et de gérer les courses sans stress. Véritable journal de bord, vous retrouverez facilement les plats cuisinés les semaines précédentes, et pourrez ainsi varier vos menus à l'envi. Avec une page par jour et un large espace ligné, vous noterez vos idées de repas, mais aussi les rendez-vous, les activités des petits et des grands, etc. Au rythme des saisons, découvrez chaque jour une recette de cuisine pour vous aider si vous êtes en manque d'inspiration ou pour tester de nouveaux plats. L'outil indispensable pour s'organiser & mettre fin au règne du post-it sur le frigo !

Desserts de notre enfance

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