LES RECETTES FACILES. - Tome 1

Plus de 700 repas à préparer par an ! Vous trouverez dans cette bible toutes les astuces pour varier les menus et faire plaisir à toute la famille tout au long de l'année.

- 400 recettes savoureuses rapides et faciles à réussir pour le quotidien ou les repas de fête.
- Des menus équilibrés et économiques pour des enfants en pleine croissance ou des adultes soucieux de leur santé.
- Des astuces d'accompagnement : les fromages assortis à chaque menu, des vins aptes à souligner les saveurs du menu proposé...

À votre tour, faîtes entrer dans votre cuisine les menus et recettes d'une cuisinière d'exception, Françoise Bernard.

Menus et recettes pour toute la famille

Les recettes faciles de pâtisserie

Les 250 meilleures recettes salées, les plus éprouvées, les plus courantes ou les plus utiles : un panorama gourmand de la cuisine familiale française. Un indispensable.

Les grands classiques salés

Vous êtes Gourmande, vous appréciez la bonne cuisine et vous aimez recevoir, entourée d'amis ou de votre famille. Mais vous êtes en Week-end ! Et vous souhaitez donc profiter au maximum de ce moment privilégié pour vous consacrer à vos loisirs. Avec gourmande et en week-end, Françoise Bernard vous donne toutes les clés pour y parvenir. Elle vous présente, par ordre alphabétique, 200 délicieuses recettes, simples et faciles à décliner, accompagnées d'une palette de trucs et de conseils. Françoise Bernard vous montre ainsi qu'il est toujours possible d'allier la détente aux plaisirs de la table (chez soi, à la campagne ou au bord de la mer...), sans être obligée de passer sa journée dans la cuisine. Pour vous y aider, des tableaux détaillés sur la cuisson des coquillages et crustacés, les proportions pour un buffet, les équivalences de poids et de mesures, sans oublier les suggestions de vins, les 52 menus autour d'un plat et leurs comptes à rebours pour bien planifier votre temps... Voilà qui devrait vous permettre de passer un excellent et savoureux week-end !

Gourmande et en week-end - 200 recettes et 52 menus

750 recettes pour 22.50 euros ! 750 délicieuses recettes, 64 menus présentés par saison, de nombreux conseils pratiques sur l'assortiment , l'art de la table et de recevoir par une cuisinière d'exception. des recettes simples et indémodables à petit prix, des conseils éprouvés, un des ouvrages les vendus depuis la première parution : en un mot in-dis-pen-sa-ble ! l'ouvrage de référence absolu en cuisine !

Recettes faciles

400 recettes indémodables et inratables pour tous les jours et les jours de fêtes.

Ma cuisine d'aujourd'hui

Une sélection de 100 plats tous photographiés, choisis parmi les incontournables du répertoire de Françoise Bernard : 100 recettes délicieuses qu'on ne peut pas rater grâce aux conseils pratiques et tours de main de l'auteur.

LES RECETTES FACILES. - Tome 1

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