Brunch

Plus de 80 recettes simples et rapides, légères et saines pour savourer chez soi les classiques de la cuisine chinoise : nouilles sautées, Dim sum ou canard laqué n'auront plus de secret pour vous.

Basic Chinois

Des recettes sucrées ou salées, présentées en images, pour cuisiner des racines, des tubercules, des légumes, et préparer du houmous aux carottes, des lasagnes aux légumes, des toasts aux champignons, un gratin d'échalotes, des épinards à la crème, des fèves au chorizo, des brownies à la betterave, etc.

Les Basiques Légumes: 84 Recettes Illustrées Pas À Pas

Près de 100 recettes gourmandes et originales, inspirées des traditions du monde entier, pour cuisiner céréales, légumes secs, pousses et graines germées, et profiter de leurs bienfaits.

Mille et une graines

Des recettes qui vous convaincront que les currys peuvent vraiment être très simples à cuisiner. Venues d'Inde et de Thaïlande, elles composent un hymne haut en couleur célébrant la richesse de la cuisine d'une Asie ou convivialité rime avec hospitalité. Au poulet, au boeuf, aux fruits de mer et au poisson ou encore végétariens... Pâte de curry rouge ou pâte de curry vert, garam masala, masaman... Les recettes de ce livre sont l'écho des saveurs et des parfums récoltés par l'auteur au cours de ses voyages. Faciles à réaliser, elles conviendront à tous les palais.

Petit curry

Tout ce que vous devez savoir pour confectionner des pâtes fraîches, un florilège de sauces et de pesto. Plus de 80 recettes simples et rapides, incontournables ou inédites, pour retrouver la pasta sous toutes ses formes et pour tous les goûts : aux légumes ou au fromage, à la viande ou aux fruits de mer.

Basic Pasta

Des recettes simples et rapides, incontournables ou inédites, associées à l'originalité et la créativité de Jody Vassallo, auteur prolifique et globe-trotter. Le résultat : un florilège de sauces (à la tomate, à la crème, au pesto) et près de 30 recettes pour retrouver la pasta sous toutes ses formes et pour tous les goûts ; aux légumes ou au fromage, à la viande ou aux fruits de mer.

Pasta

Des recettes qui vous convaincront définitivement que les currys peuvent vraiment être très simples à cuisiner. Venues d'Inde et de Thaïlande, elles composent un hymne haut en couleur célébrant les parfums et les saveurs d'une Asie où convivialité rime avec hospitalité.

Curry party

Tous les classiques de la cuisine japonaise en pas à pas : sushi, sashimi, yakitori, soupes, nouilles

Brunch

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