Gâteaux de grand-maman

Marie-Claire Frédéric

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par First, le 15 novembre 2006

90 pages

Résumé

Toute la magie de notre enfance ! Saveurs de pomme, de vanille, de cannelle... quoi de plus réconfortant que ces parfums chauds qui s'échappent de la cuisine de mamies ? Simples et raffinés, les gâteaux et douceurs à l'ancienne raviront les nostalgiques des quatre-heures de notre enfance. Au chocolat, aux épices, aux fruits frais ou secs, prenez le temps de redécouvrir toutes ces recettes traditionnelles qui ont fait le bonheur de générations de petits gourmands ! 52 recettes variées, vite faites, bien faites ! Madeleines, quatre quart, pain perdu, Kouglof, riz au lait, gâteau fondant au chocolat : dégustez ces délicieuses recettes au dessert, au goûter, ou à n'importe quelle heure de la journée ! Toutes les recettes de Marie-Claire Frédéric sont illustrées et expliquées pas à pas. Elles sont in-ra-ta-bles !