Assiettes lunch (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout valoriser

Publié par First, le 27 août 2020

160 pages

Résumé

Cuisiner autrement c'est possible ! Découvrez plus de 70 bowls, bentos et plats pour le midi en utilisant tout le potentiel des fruits et légumes : des cosses de petits pois aux têtes d'asperges, en passant par les fanes de carottes, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saison.

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