Plat cherche vins... Vin cherche plats...

Beaune

Alsace, Bourgogne, Champagne, vallée de la Loire, mais aussi Portugal, Hongrie, Chili, Afrique du Sud, Australie...
Sébastien Durand-Viel et David Cobbold vous entraînent dans leur tour du monde des 101 cuvées incontournables, des plus classiques aux plus hardies.
Grâce à des fiches d'identité détaillées pour chaque vin sélectionné, ces 101 pépites n'auront plus de secrets pour vous !

101 Vins cultes

Alsace, Bourgogne, Champagne, vallée de la Loire, mais aussi Portugal, Hongrie, Chili, Afrique du Sud, Australie...

Sébastien Durand-Viel et David Cobbold vous entraînent dans leur tour du monde des 101 cuvées incontournables, des plus classiques aux plus hardies.

Grâce à des fiches d'identité détaillées pour chaque vin sélectionné, ces 101 pépites n'auront plus de secrets pour vous !

101 vins cultes

Est-ce que ça existe un vin correct en cubi ? A quoi sert une carafe ? Est-ce qu'un bouchon synthétique c'est bien ? Découvrez plus de 60 interrogations viticoles et vinicoles abordées sous la forme d'infographies ludiques, expliquées en quelques mots. Maintenant c'est sûr, vous allez comprendre le pourquoi du comment !

Vous allez enfin vous y connaître en Vin

50 PAYS VITICOLESEn route pour un tour du monde à travers les Ancien et Nouveau Mondes viticoles : une cinquantaine de pays qui font le vin d'hier, d'aujourd'hui et de demain.  Pour chaque pays, sont détaillées chaque zone vitiole: leur histoire, leurs terroirs et leurs climats, leurs encépagements, leurs types de vins, leurs systèmes d'appellations.90 CARTES ORIGINALES ET EXHAUSTIVESUne immersion complète dans les vignobles du monde entier : France, Italie, Espagne, Portugal, Allemagne, Etats-Unis, Australie, Argentine, Afrique du Sud... Avec pour chaque pays, une cartographie très détaillée, qui prend en compte les derniers développements viticoles.  DES DOMAINES DE RÉFÉRENCEDe la vigne au verre:  en fin d'ouvrage, sont proposés les producteurs incontournables de chaque pays pour que le plaisir soit compet.

Atlas Hachette des vins du monde

Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, voici une véritable bible de l'oenologie pour tous les amateurs de vins à budget réduit. Découvrez ainsi plus de 200 références de petits vins français et étrangers à moins de 10 ? et apprenez à les apprécier. Plus des pages thématiques sur l'univers du vin : TOP 10 des petits vins étrangers, les 10 règles d'or pour bien déguster un vin, les différents verres à vins, la sélection de vins bio...

Le guide des bons vins à petits prix

Aligoté, chardonnay, malbec, nebbiolo, syrah, tannat : découvrez plus de 70 cépages, français et étrangers. Pour chacun, une fiche signalétique présente le style de vin (couleur et type) que ce cépage donne, sa diffusion et les appellations emblématiques, sans oublier les accords mets et vins. Une initiation originale au vin pour se familiariser avec les cépages, leurs arômes et leurs saveurs.

Plat cherche vins... Vin cherche plats...

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