Mes recettes santé pendant un traitement anticancer

Publié par Editions Leduc, le 29 août 2013

208 pages

Résumé

Les meilleurs conseils nutrition pour vous aider durant votre traitementDans ce livre, simple et pratique, pas de remèdes miracles mais des conseils concrets pour adoucir le quotidien et retrouver le bonheur de manger. Parce qu'il ne faut jamais renoncer à se faire plaisir, nous avons réuni ici des recettes de bons petits plats qui sauront s'adapter à votre état et à toutes vos envies. Au programme :- Les 20 aliments à privilégier : carotte, agrumes, fruits rouges, avocat... Pour chacun, leurs vertus, quand et comment les manger.- Des astuces pour stimuler l'appétit : prévoir de petites portions, faire la cuisine que l'on aime, essayer de ne pas manger seul, fractionner les repas...- Des conseils pour aider à lutter contre les effets secondaires du traitement : éviter les aliments gras pour calmer les nausées, sucer des glaçons pour limiter les aphtes, manger des soupes pour réduire la sensation de bouche sèche...- Et de nombreuses recettes faciles à faire : Soupe carotte potiron au chèvre frais, Papillote de saumon coco-citronnelle, Sandwich au pesto, Tarte à la tomate, Compote régressive en crumble... DES RECETTES SANTÉ POUR FAIRE RIMER REPAS AVEC PLAISIR

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