Les 400 recettes d'été

Héloïse Martel

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par First, le 13 juin 2007

461 pages

Résumé

Des carpaccios, des viandes grillées, des plats froids, des salades de fruits... Salade d'endives à la feta, au miel et aux noix, thon au basilic, brochettes de poulet thaï et carpaccio de fraise à la menthe... Régalez-vous de ces recettes de saison conçues pour se faire plaisir en un rien de temps! Envie de frais... Une envie irrésistible de déjeuner en plein air? Voici des recettes de brochettes et de barbecues qui en surprendront plus d'un. Vous rêvez de fraîcheur et de légèreté? Succombez aux tartares et aux carpaccios ou optez pour une salade express... Un petit livre très pratique pour n'être jamais à court d'idées et pour profiter des beaux jours en cuisinant rapide et léger ! À ce prix-là, les cigales vont pouvoir chanter tout l'été !