La belle époque à table

Après le succès de Au galop des Hussards, Christian Millau quitte le domaine de la vie littéraire, pour nous entraîner, avec la force irrésistible de sa plume, pleine de verve, d'humour, d'impertinence et de tendresse, dans le Paris des années 50. Au moment où disparaît un monde et s'en dessine un autre où nous vivons encore aujourd'hui, il nous fait découvrir les facettes de la vie des Parisiens, à travers ses rencontres avec des gens célèbres aussi bien que de parfaits inconnus. On passe une soirée irrésistible à l'Elysée, auprès de Mme Coty, dite " Mémé Confiture ", et on fait la queue à l'ambassade soviétique avec les fidèles endeuillés de Staline. On assiste à la réconciliation de Trenet et de Chevalier et on savoure chez Colette le " lièvre à la royale " de Raymond Oliver. On parcourt la Maub' avec le roi des clochards et on déjeune avec l'homme le plus riche du monde. On entend Brassens raconter Brassens et Jacques Tati jouer les " Monsieur Hulot ". On visite les Arts Ménagers avec la famille Duraton et les truands avec Marie-Laure de Noailles. On pénètre dans les coulisses des grands journaux avec Pierre Lazareff ou Marcel Dassault et on se pince en écoutant Le Corbusier qui veut détruire Paris. Sacha Guitry nous montre sa collection d'art et Hemingway arrose généreusement ses souvenirs. Du canal Saint-Martin au bar du Ritz, des caves de Saint-Germain-des-Prés aux bistrots des Halles, Christian Millau a le don de nous rendre présent le passé, en une succession étourdissante de tableaux qui nous enchantent.

Paris M'A Dit. Annees 50, Fin D'Une Epoque - Occasion

Découvrez Journal d'un mauvais Français - 1er septembre 2011 - 1er avril 2012, le livre de Christian Millau. Les "mauvais Français" qui refusent de marcher au son du  clairon du prêt-à-penser vont se régaler. Dans l'irrévérence,  l'humour ou la colère, sur fond de campagne présidentielle,  Christian Millau bouscule le présent et fait revivre son passé,  riche de souvenirs inédits, comiques ou émouvants, littéraires,  politiques ou journalistiques. En un bouquet étincelant se  croisent des personnages aussi dissemblables que Nicolas  Sarkozy et Louis-Ferdinand Céline, François Hollande et  Antoine Blondin, DSK et Michel Déon, Marine Le Pen et  Gaston Gallimard, Dodo la Saumure et la vicomtesse de  Noailles. Après le succès de son Journal impoli, unanimement  salué par la critique, le jeune hussard de quatre fois vingt ans  est reparti au galop.

Journal d'un mauvais francais

C'est le Journal d'un jeune hussard de quatre fois vingt ans qui revit sa vie au galop. C'est le grand balayage, d'humeur et d'humour, d'irrévérence et de flamme, d'émotion et de colère d'un siècle tumultueux qui palpite sous la plume d'un écrivain libre de toutes entraves. Glanés de 2011 à 1928, des souvenirs, des rencontres, qui étonnent, passionnent, serrent le cœur ou font éclater de rire. Nimier et Aymé, Morand et Céline, Vialatte et Blondin, Mauriac et Léautaud, Cendrars et Desproges, Hemingway et Orson Welles. Hitler à son balcon, Churchill avec la Callas, l'abbé Pierre au Crazy Horse... Alger sous la mitraille, les grands procès de l'OAS, le goulag de la Mer Blanche, l'été 1940... Les travelos de Singapour, les coupeurs de têtes d'Amazonie... La grande Histoire et la petite filent au galop du siècle. Christian Millau est l'homme de plusieurs vies. Grand reporter, critique littéraire, romancier, mémorialiste, chroniqueur judiciaire, satiriste, voyageur et amoureux de bonne chère, son talent est chaleureusement reconnu par la critique et le public. Parmi ses parutions les plus récentes : Au Galop des Hussards (Grand Prix de l'Académie française de la biographie et Prix Joseph Kessel), Bons baisers du goulag et, aux Editions du Rocher, Dieu est il gascon ?, Le Passant de Vienne (Un certain Adolf) et Le Petit Roman du vin.

Journal impoli

Commissaire corcoran

J'aurai passé un demi-siècle de ma vie à rouler ma bosse et mon estomac sur la Terre entière et n'ai toujours pas perdu l'appétit de le raconter. Non pas en professeur "ès-gastronomie" (oh, le vilain mot !) mais en gourmand, amateur de bonnes et belles choses, de rencontres et de découvertes. Pour faire partager à mon lecteur mes emballements, mes déconvenues ou mes coups de gueule, je me suis coulé dans la peau du conteur, comme il s'en trouve autour d'une table entre amis. Quand je lui fais déguster un lièvre à la royale, nous sommes au Palais-Royal chez Mme Colette. Ensemble, nous humons les parfums du miroton de Mme Milord, ma concierge, nous nous glissons dans les mystérieuses cuisines de la franc-maçonnerie, nous nous asseyons chez les plus grands chefs du siècle et nous nous payons la tête des ridicules d'une certaine gastronomie contemporaine..

Dictionnaire amoureux de la gastronomie

Des grands dîners de Louis XIV à la cour de Versailles aux extravagances contemporaines de la cuisine moléculaire, en passant par la joyeuse bamboche des années 1900 ou la franche convivialité d'un repas de chasseurs du pays gascon, ce dictionnaire amoureux est un "régal" de culture, d'histoires et d'anecdotes.
J'aurai passé un demi-siècle de ma vie à rouler ma bosse et mon estomac sur la Terre entière et n'ai toujours pas perdu l'appétit de le raconter. Non pas en professeur "ès-gastronomie" (oh, le vilain mot !) mais en gourmand, amateur de bonnes et belles choses, de rencontres et de découvertes. Pour faire partager à mon lecteur mes emballements, mes déconvenues ou mes coups de gueule, je me suis coulé dans la peau du conteur, comme il s'en trouve autour d'une table entre amis. 
 Quand je lui fais déguster un lièvre à la royale, nous sommes au Palais-Royal chez Mme Colette. Ensemble, nous humons les parfums du miroton de Mme Milord, ma concierge, nous nous glissons dans les mystérieuses cuisines de la franc-maçonnerie, nous nous asseyons chez les plus grands chefs du siècle et nous nous payons la tête des ridicules d'une certaine gastronomie contemporaine.
 
 C.M

La belle époque à table

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