Tables Ephemeres (Petits Arrangements Ludiques Autour De La Table)

Martine Camillieri

Publié par Tana Editions, le 07 mai 2003

142 pages

Résumé

Petite bible de bonnes idées pour manger tous tes jours sans s'ennuyer. Parce que si l'on ne connaît pas toutes les règles de la grande cuisine, une jolie table, c'est déjà la moitié d'une bonne table. Ce manuel s'inscrit dans le courant actuel du fooding, mouvement socioculturel qui a pour vocation de réenchanter notre habitude la plus quotidienne qui est celle de se nourrir. Il suffit de posséder une vaisselle banale, des verres basiques, des assiettes de cantine, des saladiers, même moches mais transparents, et de se fournir en vaisselle jetable au bazar du coin. L'idée est de détourner, d'assembler, de retourner tout ce qui existe dans n'importe quel placard de cuisine, afin de surenjoliver l'ordinaire. Ces 144 pages de décors de tables éphémères sont à réaliser sans marteau, clous ou vis, juste avec le désir de bousculer un trop-plein d'idées reçues.