Véritable tout premier livre de cuisine pour enfants sans four, sans mixeur et sans couteau pointu. 144 pages de cuisine simples, voire simplistes, et de petits jeux presque ancestraux autour des aliments, pour goûter tous les jours en s'amusant. C'est un livre pour un enfant à partir de 6 ans, qui parfois rentre de l'école et goûte seul chez lui. Les recettes sont simples, 2 ou 3 ingrédients par préparation. Elles sont imaginées à partir des produits de base d'une cuisine : pain, chocolat, biscuits, yaourts ou fruits, et tiennent compte des nouvelles règles de l 'alimentation : un peu de tout, pas trop de sucre et beaucoup de fruits. Ce livre s'inscrit dans la collection fou de food qui a pour vocation de réenchanter notre habitude la plus quotidienne qui est de se nourrir.

A l'heure du goûter

Petite bible de bonnes idées pour manger tous tes jours sans s'ennuyer. Parce que si l'on ne connaît pas toutes les règles de la grande cuisine, une jolie table, c'est déjà la moitié d'une bonne table. Ce manuel s'inscrit dans le courant actuel du fooding, mouvement socioculturel qui a pour
vocation de réenchanter notre habitude la plus quotidienne qui est celle de se nourrir. Il suffit de posséder une vaisselle banale, des verres basiques, des assiettes de cantine, des saladiers, même moches mais transparents, et de se fournir en vaisselle jetable au bazar du coin. L'idée est de détourner, d'assembler, de retourner tout ce qui existe dans n'importe quel placard de cuisine, afin de surenjoliver l'ordinaire. Ces 144 pages de décors de tables éphémères sont à réaliser sans marteau, clous ou vis, juste avec le désir de bousculer un trop-plein d'idées reçues.

Tables Ephemeres (Petits Arrangements Ludiques Autour De La Table)

Dans mon livre, Jamais sans mon kmion, je parlais de premiers voyages, d'escapades en bords de mer, de vacances, d'été, de petits repas à se bricoler en pleine nature et de kmions modulables sachant redevenir de sages véhicules du quotidien, attendant de nouvelles aventures. C'était un premier contact avec la nomadlife. Dans Tout en kmion, je raconte la vie de voyageurs parfois engagés pour de longs mois à travers le monde. Leurs kmions, toujours home-made, sont plus pensés et aboutis, presque des lofts en bois avec des cuisines inspirantes et bien équipées ! Dans cet livre, vous trouverez aussi une centaine de délicieuses recettes de peu à préparer à la lueur des lampions sur une plage ou le long d'un fjord. Vivre de peu a parfois un petit goût d'extraordinaire, nos amis du slow travel et mon compagnon d'Odyssée, Bernd Richter, vous le confirmeront.

Tout en kmion

Il était une fois un couple de bûcherons très pauvre, qui n'arrivait pas à nourrir ses sept enfants. Parmi eux, il y en avait un qui s'appelait Poucet. Ses frères l'appelaient demi-portion car il était petit, bien trop petit. Ils l'écoutaient peu car il avait une bien trop petite voix. Mais quand leurs parents les perdirent dans la forêt, le plus petit se montra aussi le plus futé... Une approche graphique forte qui détourne déchets et objets recyclés, pour ce troisième voyage de Martine Camillieri au pays des contes.

Le trop petit Poucet

Espérons que ce livre vous aidera à savoir comment cumuler le moins possible de ces poisons alimentaires afin de ne pas dépasser "la dose de toxicité admissible" qui nous est cyniquement attribuée par l'agronutritif... Et vous servira à choisir au mieux vos poisons préférés !

Wild food - Les nourritures féroces

Et si vos tiroirs et placards de cuisine regorgeaient d'idées audacieuses pour créer d'incroyables recettes avec les ingrédients les plus communs ? Martine Camillieri et Sonia Ezgulian portent leurs regards complices sur le quotidien. Dans leurs mains, un simple économe ou une banale râpe à fromage deviennent de redoutables ustensiles pour créer des recettes bluffantes, amusantes, originales, délicieuses dans tous les cas. Martine Camillieri a concocté 25 recettes pour les enfants tandis que Sonia Ezgulian a imaginé 25 plats pour surprendre les invités les plus blasés...

Du bon usage des ustensiles

"Du tout début de cette histoire je ne peux rien raconter, puisque je n'existais pas. Mais maintenant que je suis un enfant, et que je sais beaucoup de choses, je peux dire ce qu'il s'est passé, presque exactement." Les tribulations d'un foetus : comment il se transforme, perçoit les sons, les goûts et les couleurs, trouve son pouce... avant, dans un grand chaos, de devenir un bébé.Un livre imaginé par Martine Camillieri et illustré par son petit-fils Gaspard Richter, alors qu'ils attendaient tous deux impatiemment la naissance de la petite soeur de ce talentueux dessinateur en herbe.

Ma petite histoire avant d'être né

Un livre de jeux de cuisine pour mes doudous, mes parents, mes camarades, les oiseaux du jardin, le petit chat du voisin, ou le chien dont je rêve... Quatre chapitres, quatre saisons pour cuisiner en accord avec la nature et le calendrier des fêtes, se familiariser avec les aliments et les détourner à sa façon. Jouer avec la nourriture et la préparer en minuscules portions, pour mieux la manger mon enfant !

Je sais cuisiner pour mes doudous

Un zeste, un simple geste, vif et leste,  Un zeste d'ideìe en un zeste de temps. 
Un zeste, c'est presque rien,  Une faible dose, une pinceìe, une once... 
Une eìtincelle de lumieÌre, un zigzag d'or,  Une magie d'Oz.
 
Les dix recettes  -  Chic, un casse-croûte ! 
-  Bruschetta d'hiver  -  Souvenir du Portugal  -  Couscous pour gens pressés  -  Spaghettis légers  -  Petites scaloppines entre amis  -  Veau confit à la gremolata, pour une flopée d'amis  -  Minuscule plaisir acidulé pour le goûter  -  Raviolis au dessert  -  Pain des morts pour bons vivants

Dix façons de le préparer : le zeste

Depuis presque dix ans nous avons décidé de vivre deux mois par an en Robinsons modernes, de partir sur les routes, notre camion sur le dos pour rencontrer d'autres gens, coutumes, paysages, nourritures, avancer au gré d'envies au jour le jour. Nos journées sont faites de petits riens et d'indolences. On roule, ou pas. On cherche des endroits hors chemins pour installer notre gîte, on lit, on marche, on nage. Bernd pêche, je cuisine ses trouvailles, celles des petits marchés et épiceries de village... et puis on repart, parfois pas bien plus loin.Dans ce livre vrai, des idées pour transformer un fourgon en cabane roulante, établir ses routes, faire du camping sauvage, un cookbook avec des recettes de trois fois rien, une petite cuisine de vadrouille à peine plus compliquée que celle du pique-nique. Et une vingtaine de repas de rois à se cuisiner (une façon inédite) au thermoplongeur lorsqu'on est en panne de gaz !Extraits de presseJamais sans mon Kmion est un vrai guide de survie truffé de photos de vacances, d'astuces et de bons plans pour vivre sereinement un périple sur les routes d'Europe. A se procurer d'urgence pour réaliser vos rêves de vacances de Robinson des routes ! Anne Inquimbert, http://www.ideemiam.comUn air de liberté souffle sur les pages de ce bouquin. 300 pages bien condensées... Entièrement illustré, les photos sont belles, s'y dégagent couleurs et saveurs irrésistibles. L'ouvrage est en deux axes majeurs, on commence par le Road Book où l'on voyage au gré d'idées et de portraits, puis s'ensuivent dans le Cook Book les astuces culinaires qui s'adaptent avec fantaisie à chacune de vos futures vadrouilles. Dormir nomade, manger local, Martine Camillieri donne le la, et c'est génial !http://www.petitfute.comSource: http://www.martinecamillieri.com/edit...

Jamais sans mon Kmion

Martine Camillieri a imaginé un livre de petits bricolages éphémères que les enfants pourront réaliser facilement avec les objets qu'ils trouveront chez eux. Au fil des 224 pages de cet ouvrage, l'enfant évoluera à travers trois niveaux de difficultés. Ainsi, il réalisera des bricolages de toutes sortes, guidé par des personnages rigolos. Martine Camillieri propose une centaine de créations à partir d'objets que l'on trouve facilement chez soi (des pots de yaourts, des boîtes de fromage, des emballages de shampooing, des brochettes, des cures-dents, des punaises, des pinces à linge...). Le gros livre des petits bricolages permettra de réaliser des maisons de toutes sortes (l'appart en kit, la cabane écolo), et toutes les pièces qui les composent (la salle de bains gourmande, le coin bibliothèque, le coin canapé). Et même des villes, les monuments et les moyens de transport qui vont avec (la gare monumentale, le skatepark, des camions) !

Le gros livre des petits bricolages

Jouets détournés - Petits bricolages régressifs

Invente un potager de poche dans ta cuisine, cultive tes pommes de terre sur le balcon, fabrique des mini paysages avec des végétaux glanés au parc, crée sur ton bureau un jardin de fanes... Installe un potager dans ton jardin, fabrique une cité pour les oiseaux ou une maison pour les insectes, fais pousser tes propres tomates, conserve tes plantes préférées dans un herbier, et tant de choses encore... En été comme en hiver, en ville ou à la campagne, un vrai livre de jardinage, facile à utiliser, pour tous les enfants.

Le gros livre des petits jardinages

Martine Camillieri s'empare du célèbre conte de Andersen La princesse au petit pois et nous en offre aujourd'hui une version moderne et décalée, pleine d'humour et de finesse.

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