Dernier requiem

Bien injustement relégué aujourd'hui dans l'ombre, " maistre " Alain Chartier, secrétaire du Dauphin puis du roi Charles VII, fut jusqu'au XVIe siècle l'un des écrivains les plus prestigieux du Moyen Âge. Le Quadrilogue invectif, écrit en 1422, représente un tournant décisif dans la carrière poétique de Chartier, où la mélancolie supplante l'insouciance courtoise à cause d'une actualité désastreuse. Il met en scène un débat houleux entre quatre personnages : France incite le Peuple, le Chevalier et le Clergé à s'unir pour défendre le royaume déchiré par la Guerre de Cent ans et par la discorde civile. Avec ce texte en prose inspiré par le souffle oratoire des Anciens, Alain Chartier signe l'un des premiers manifestes patriotiques de l'histoire de France et offre un éloquent témoignage sur une époque de mutation sociale et littéraire : passage de l'État féodal à la Nation moderne, critique des trois ordres de la société, remise en question des idéaux chevaleresques glorifiés par la littérature courtoise, essor de la pensée humaniste, avènement de l'écrivain " engagé ".

Le Quadrilogue Invectif

À la suite d'un échange particulièrement violent entre un clan mafieux et les forces de l'ordre, Lucas, journaliste et spécialiste du continent africain, se trouve embarqué dans une histoire de kidnapping et de conflits d'intérêts plutôt gênants. Le ton semble donné mais, dans le cadre de son enquête, Lucas va être confronté à des rites et des possessions voduns qui feront ressurgir certains éléments enfouis de son passé. Ponctué d'anecdotes drôles et authentiques, ce polar sombre, écrit sous forme d'allers-retours entre le Togo et la France est une invitation au voyage et à la découverte du continent africain.

Rencontre improbable

Le cycle de la belle dame sans mercy

Bien injustement relégué aujourd'hui dans l'ombre, "maistre" Alain Chartier, secrétaire du Dauphin puis du roi Charles VII, fut jusqu'au XVIe siècle l'un des écrivains les plus prestigieux du Moyen Age. Le Quadrilogue invectif, écrit en 1422, représente un tournant décisif dans la carrière poétique de Chartier, où la mélancolie supplante l'insouciance courtoise à cause d'une actualité désastreuse. Il met en scène un débat houleux entre quatre personnages : France incite le Peuple, le Chevalier et le Clergé à s'unir pour défendre le royaume déchiré par la guerre de Cent ans et par la discorde civile. Avec ce texte en prose inspiré par le souffle oratoire des Anciens, Alain Chartier signe l'un des premiers manifestes patriotiques de l'histoire de France et offre un éloquent témoignage sur une époque de mutation sociale et littéraire : passage de l'Etat féodal à la Nation moderne, critique des trois ordres de la société, remise en question des idéaux chevaleresques glorifiés par la littérature courtoise, essor de la pensée humaniste, avènement de l'écrivain "engagé". Parmi les documents en fin de volume, on trouvera la transcription intégrale d'un poème d'Alain Chartier sur le même sujet, le Lai de Paix.

Le quadrilogue invectif

Meilleur ouvrier de France, Alain Chartier est un passionné par les produits glaciers. Il nous fait découvrir recettes d'exception et produits de qualité. En partenariat avec l'INBP (institut national de la boulangerie pâtisserie).

Glaces et sorbets toute l'année - Les techniques de fabrication pas à pas de l'un des meilleurs ouvriers de France

Accompagnez Gauthier Chapuis et son homologue marocain dans une enquête pleine de rebondissements. Un professeur est retrouve? assassine?. Présent sur les lieux alors qu'il assistait a` un récital de musiques sacrées, Gauthier, attaché de sécurité à l'ambassade de France décide de mener l'enquête. Accompagne? par son homologue marocain Ismaël, il pense d'abord a` la piste des narcotrafiquants. Mais rapidement, un jeu de pistes morbide s'engage, des quartiers périphériques de la ville de Fès aux confins du royaume près de la frontière algérienne et loin de toute frénésie touristique. Rythme? par les notes d'un requiem, ce polar est un hymne a` la vie malgré? les vicissitudes qu'elle peut nous réserver. Embarquez pour un polar au coeur du Maroc ! Engagez-vous dans un jeu de piste morbide à travers le Maroc, avec ce roman policier palpitant !EXTRAITIntrigué, je remis l'ensemble et réfléchis. Plus j'avançai dans cette enquête, plus j'avais l'impression que Lecomte n'avait pas du tout la petite vie bien rangée qu'on pouvait bien lui accorder. Je ne vis pas venir Slimani qui s'installa face à moi : -Bonjour M. Chapuis.-Bonjour, vous avez suscité chez moi de l'interrogation en précipitant cette entrevue, je vous écoute.-Je serai bref, nous avons l'identité de la personne qui s'est effondrée à vos pieds.-Très bien, vous avez fait du bon boulot.-Il s'agit de Youssef Slaoui.-Oui.-Cet homme vivait dans le quartier Ben Slimane qui se trouve juste en face de la médina du côté de la porte Bab Boujeloud. Il a travaillé pendant trente ans au sporting club comme ramasseur de balles.-Ce n'est pas le club qui se trouve à côté du GSU La Fontaine ?-Exactement.-Je n'ai pas trop de mérite, j'y ai quelquefois joué au tennis, avec un ami.-À mon avis, vous n'aviez aucune chance de le rencontrer, car Slaoui a pris sa retraite, il y a plus de vingt ans.-En effet, sinon, avez-vous trouvé un mobile à ce meurtre ?-Visiblement ce vieil homme est mort par erreur, ce n'était pas lui qui était visé.-Vous êtes sérieux, vous n'avez pas la moindre hypothèse ?-Je n'ai pas dit ça.-Cessez ce suspens intenable, allez à l'essentiel.-Soyez perspicace, M. Chapuis, vous n'avez pas une petite idée ?-Pas la moindre.-Le vieux n'est-il pas tombé pour ainsi dire dans vos bras ?-Oui, mais nous étions nombreux et tous serrés les uns contre les autres, il aurait pu tomber dans les bras du voisin.-Allez, cher collègue, faites un petit effort, n'évacuez pas ce qui paraît évident. Je compris où voulait en venir mon interlocuteur.-Vous êtes en train de me dire que c'était moi qui étais visé par l'assassin de ce vieil homme ? Le type hocha affirmativement la tête, je ravalais ma salive, surpris par ces révélations. -Mais quels sont les éléments qui vous font penser que c'était moi qui étais visé ?À PROPOS DE L'AUTEUREnseignant de formation, l'auteur a commencé sa carrière professionnelle en Afrique noire et au Maghreb comme coopérant. Alain Chartier signe son second roman avec Publishroom. Il vit actuellement en proche banlieue parisienne.

Suivez le Meilleur Ouvrier de France Alain Chartier ! Découvrez une discipline pâtissière qui sait continuellement se réinventer avec un Meilleur Ouvrier de France également Champion du Monde de Desserts Glacés. Cet artisan, créateur de goût, exerce son métier depuis 20 ans. Sa passion pour la glace lui donne des ailes... La glace est le dessert préféré des Français ! Alain Chartier, Champion du Monde de cette discipline, vous présente toute une palette de ses créations qui vous accompagneront toute l'année, car à chaque mois sont lot de nouveautés : des verrines glacées, des entremets glacés, des pots individuels, des pots nouvelle génération avec 2 contenants pour multiplier les textures, des tartes glacées, des barres glacées pour les encas plaisir, sans oublier les glaces au cornet à la boule pour les plaisirs nomades ensoleillés, etc. Pour fabriquer de bonnes glaces, Alain Chartier sélectionne des produits de premières qualités : lait entier, crème et yaourts locaux, des sucres, des parfums et épices choisis, et surtout des fruits avec du goût, comme les fraises de Plougastel. Découvrez dans cet ouvrage tout ce qu'il y a à savoir sur la glace : le marché, la réglementation, les matières premières, la technique... et enfin les recettes mois après mois. Un ouvrage de référence !

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