Alimentation

Publié par Seuil jeunesse (réédition numérique FeniXX), le 01 janvier 1995

84 pages

Résumé

Bien se nourrir est important... Vous voulez devenir boulanger, pâtissier, charcutier-traiteur, boucher ou technicien de l'agro-alimentaire ? Ce guide vous fait découvrir ce milieu professionnel, ses différentes filières (la cuisine, les coopératives, la recherche, de la qualité, le conditionnement, etc.). les études à suivre et les bonnes adresses à connaître !

Le tourisme

Alimentation

Secretariat, comptabilite

Elevage (l')

Alimentation (l')

Sport (le)

De Catulle à Ovide ; florilège de poèmes latins traduits en vers français

Sante. paramedical

Critiques