Recettes 100% Chocolat

Un tea time à Londres ; coffret

Recevoir autour d'un apérifif dînatoire tout en profitant pleinement de la soirée et de ses convives devient possible avec cet ouvrage plein d'idées à picorer ! Vous étonnerez en servant des brochettes de crevettes à la mangue, des sushis au poireau ou encore une salade de fèves au safran. Vous ferez la part belle aux douceurs avec les mini-charlottes aux myrtilles, les verrines framboisines, les cupcakes au miel et au fromage blanc et les calissons à la violette. Et n'oubliez pas les boissons avec le cocktail mojito ou le smoothie pêche-gingembre !

Apéros dînatoires

Coffret un dîner à Marrakech

Dans ce coffret :
- Un livre de recettes.
- Un tampon à toast.
- Des sous-bocks.
- Une ribambelle de fanions imprimés.

Succombez aux recettes New-Yorkaises :
- Sandwich New York hero.
- Club sandwich poulet-bacon & coleslaw.
- Coleslaw (salade de chou et carotte).
- Pretzel avec cream cheese ou moutarde.
- Crab cake (gâteau de crabe) et salade de betteraves rôties.
- Bagels saumon, chèvre, concombre, ciboulette.
- Bagels jambon, bacon, oeufs brouillés.
- Bagels cannelle-raisins et cream cheese miel-cannelle.
- Pancakes aux myrtilles.
- Brownies.
- New York lemon squares (carrés fondants au citron).
- Red velvet cake (gâteau rouge velours).
- Cheesecake vanille.

Un dîner à New-York ; coffret

Comment réaliser de belles coques de macarons, comment les garnir, quel matériel utiliser ? Vous trouvez les réponses à toutes ces questions dans le livret et beaucoup d'autres choses encore. Les 20 magnets en forme de macarons vous donneront les secrets des meilleures ganaches.

Macarons

En pleines révisions du bac, María quitte précipitamment Paris pour se rendre à Barcelone au chevet de sa grand-mère Carmen hospitalisée d'urgence, complètement désorientée. En cherchant à l'aider, María et son père découvrent dans le désordre de son appartement une correspondance qui met à jour un obscur secret...

Dans les années 50, la pétillante Carmen a été envoyée à la prison de Les Corts alors qu'elle était enceinte. Qu'est devenu ce bébé ? Pourquoi ni María ni son père n'ont-ils jamais entendu parler de cet enfant ? Serait-il l'un des bébés volés sous le régime de Franco ?

Ruptures : les bébés volés du franquisme

Laure Sirieix vous ouvre sa cuisine, partage ses placards, livre son plan de travail, vous prête son tablier, déballe le roman de sa cuisine ! Un livre à mettre entre toutes les mains, destiné à traîner sur toutes les tables, et qui convient à tous les appétits.

Kit de survie dans ma cuisine

Même un chat, Pile Poil, - animal aimé, protégé, indépendant - ne peut s'empêcher de se plaindre et de jalouser d'autres espèces... jusqu'au jour où il se met réellement dans leur peau grâvce à son miroir magique ! Et là, tout bascule. Parce que quand Pile Poil change d'axe, quand il voit les choses d'un autre point de vue, qu'il se met à la place de l'autre animal (tour à tour serpent, panda, tortue, rhinocéros ou girafe), il réalise que cette existence souhaitée n'est pas aussi facile et enviable qu'il le pensait ! C'est à ce moment-là qu'il apprécie ce qu'il est, ce qu'il a, et commencer enfin à s'aimer et à mieux comprendre les autres...

Recettes 100% Chocolat

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