Glaces, sorbets et desserts rafraîchissants vous propose des desserts affriolants qui vous feront craquer ! Et pour vos glaces, pourquoi ne pas les faire vous-mêmes ? Nous vous dévoilons tout sur la manière de faire des glaces à votre goût !

Glaces Sorbets Et Desserts Rafraichissants

Cuisine indonesienne

Des arrangements d'amuse-gueule bien présentés - rien de plus beau à l'œil, et rien ne semble consommer plus de temps de présentation. Avec Amuse-gueule et compagnie, apprenez combien il est simple et rapide de préparer de petites bouchées succulentes. Créez pâtes et terrines, tartelettes, toasts, mini-quiches à surprendre vos invités - vous seriez seul à savoir que c'était très facile !

Amuse-Gueules Et Compagnie

L'attachement des Irlandais à leurs produits du terroir est bien connu ; ainsi la pomme de terre, qu'ils utilisent pour toutes sortes de pains délicieux, pâtisseries et plats de résistance que l'on peut apprécier à tout moment de la journée. La volaille, le bœuf et surtout l'agneau ont suscité de merveilleuses recettes, telles que le célèbre et copieux Irish Stew (ragoût d'agneau) ou encore le Guinness Beef Stew (ragoût de bœuf à la Guinness). Vous trouverez dans ce petit livre de cuisine irlandaise un choix varié de recettes - soupes, plats du soir, pains et gâteaux - qui est une invitation à un voyage culinaire à travers les plats traditionnels et rustiques irlandais.

Cuisine Irlandaise

Tentation Steak vous propose des recettes de viande grillée, cuite au barbecue ou à la poêle, très faciles à réaliser. Il comprend aussi des recettes traditionnelles, comme le steak farci et le filet mignon, ainsi que de nouvelles suggestions plus originales et plus exotiques telles que la salade de bœuf au gingembre ou l'agneau rôti aux myrtilles. Les amateurs de viande pourront aussi apprécier les brochettes, le " Surf and Turf " australien et les sandwichs au steak ainsi que de succulents plats de veau, de porc et d'agneau. Bon appétit !

Tentation Steak

Cuisine Indienne

Pancakes crepes et gaufres pour tous

Quand on pense anglais, on s'imagine les pubs, le thé, le pudding, les cakes et les scones. C'est d'ailleurs ce que la cuisine anglaise a de mieux à offrir : les plats qui nous réconfortent agréablement un jour d'hiver. La moutarde anglaise et la sauce Worcestershire, résultat de la présence britannique en Inde, sont généralement utilisées comme épices.
Dans ce guide de cuisine anglaise, vous trouverez des recettes de dîners traditionnels comportant de la viande, du poisson, des volailles, une sélection de savoureux puddings et tourtes, des desserts et les merveilleux amuse-gueule servis à l'heure du thé.

Cuisine Anglaise

Si vos apéritifs et buffets de fête vous paraissaient jusqu'alors manquer de fantaisie, plongez-vous dans cet ouvrage haut en couleur où vous trouverez mille inspirations pour éblouir vos invités. Vous vous laisserez tenter par les petits roulés au fromage et aux épinards, les triangles aux herbes et à la sauce au bleu ou les galettes de crabe au beurre d'avocat, tout en succombant au plaisir d'un guacamole ou d'un caviar d'aubergines. Les photos vous accompagneront au long des recettes et vous aideront à réaliser des plats délicieux et originaux. Menu de fête et canapés - pour le plaisir des yeux et le régal du palais !

Glaces Sorbets Et Desserts Rafraichissants

Résumé

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