Crumbles ; Smoothies

Vous voulez cuisiner pour toute la famille sans vous ruiner ? ... Recevoir des grandes tablées pour les fêtes ou autres occasions spéciales sans être millionnaire ? Avec ce " Nul ", c'est possible ! Écrit à quatre mains par une mère de famille et un chef cuisinier, La Cuisine pas chère pour les Nuls vous donne toutes les astuces pour cuisiner éco, faire ses courses sans se faire avoir, recycler ses restes et bien conserver ses aliments. De l'entrée au dessert, découvrez plus de 350 recettes simplissimes et délicieuses pour toutes les occasions : pour tous les jours, mais aussi pour recevoir vos amis, éblouir votre belle-famille, régaler toute une tribu ou célébrer les grands jours chez soi. Apprenez à tout faire vous-même : vinaigrette, mayonnaise, béchamel... C'est facile et amusant, et vous ferez des économies... en un temps record ! Avec aussi des idées de menus et les 10 aliments bon marché à toujours avoir chez soi. Avec La Cuisine pas chère pour les Nuls, le plaisir à petit prix est à la portée de tous !

La Cuisine pas chère pour les Nuls

130 recettes incontournables de la cuisine française.Vous avez la nostalgie d'un bon gratin dauphinois ou d'une mousse au chocolat si simple mais si régressive ? Retrouvez dans ce livre 130 recettes qui font partie de notre patrimoine culturel et transmettez à votre tour à votre entourage ce précieux héritage. Succès garanti ! Blanquette de veau, bœuf bourguignon, œufs cocottes, poulet basquaise, hachis parmentier, petits pois à la parisienne, pommes de terre Dauphine, profiteroles, pain perdu, riz au lait, tarte Tatin... des plats efficaces et conviviaux pour vos dîners en famille ou entre amis !

Grands classiques 130 recettes

Plus de 140 recettes. Des recettes express et gourmandes avec seulement 2 ingrédients principaux !

Juste 2 ingrédients - 140 recettes

Quelle fête de recevoir famille ou amis autour d'une table où chacun prépare son repas selon son goût ! 
Ce petit livre décline les plaisirs variés de bons petits plats conviviaux à savourer au coin du feu : des plats d'hiver réconfortants comme les fondues au fromage et les raclettes, mais aussi des plats sobres et savoureux comme les fondues de viandes ou les pierrades, et pour les plus gourmands, de succulents desserts avec les fondues aux fruits parfumées...De délicieuses recettes à partager au coin du feu !Quelques recettes : raclette au roquefort, fondue chinoise, pierrade de filet de lotte, fondue de pommes au sirop d'érable, fondue de brioche au chocolat...

Le Petit Livre de - Fondues, raclettes et pierrades

Place aux saveurs !    Savourez les subtils arômes d'un bon petit plat longuement mijoté ! Les parfums se mêlent, la viande devient moelleuse, les légumes confisent... Grâce à ces 130 recettes conviviales et mitonnées à souhait, vous redécouvrirez avec bonheur les grands classiques de la cuisine mijotée (la blanquette de veau, le gigot de sept heures...) et vous dégusterez des créations originales et parfumées, comme l'agneau au miel ou la cocotte de veau aux fines herbes.    Des plats qui facilitent la vie    Souvent économiques, ils sont en plus meilleurs réchauffés : alors pourquoi s'en priver ? Facilitez-vous la vie en les préparant la veille, et réchauffez-les quand vos invités arrivent. Vous pouvez même doubler les proportions et gagner du temps en congelant le reste ; quelques minutes au micro-ondes, et c'est prêt !    On a déjà faim !

Plats mijotés

Vous rentrez tard après une journée marathon. Quelques amis restent dîner à l'improviste. Il fait si beau dehors que vous n'avez aucune envie de passer du temps dans votre cuisine... Que de circonstances qui vous font rêver d'avoir sous la main une recette ultra rapide. Adieu la banalité du steak purée ou la tristesse des plats préparés ! Il n'est pas nécessaire de passer des heures aux fourneaux pour se régaler ! Si vous courez toujours après le temps, découvrez dans ce petit livre 140 recettes : des bricks de chèvre au romarin croustillantes, des pâtes aux sardines, un pavé de saumon à la moutarde, une salade orientale de carottes à la coriandre, des subtiles fraises à l'orange... Avec cela plein de conseils qui vous feront gagner un temps précieux : pensez aux produits surgelés, aux produits précuits, épluchés... En dix minutes top chrono ! La gourmandise n'attend pas !

Recettes 10 minutes chrono !

Cuisinez éco... et illico !Beaucoup de travail, beaucoup d'amis, un petit budget et peu de place dans votre studio ? Si vous organisez bien votre espace «bouffe», et si vous êtes un peu gourmand, vous apprécierez très vite de vous préparer des petits repas et de bluffer vos copains : il suffit d'avoir les recettes adaptées ! Au programme, des idées rapides, pas chères et sympas.Cuisinez futé !Vous n'avez pas de four ? Pas de problème, lancez-vous dans les mousses express. Pas de vaisselle ? Servez dans des verres, en plus c'est tendance ! Embouteillage à la cuisine ? On vous donne des trucs pour bien vous organiser.Alors régalez-vous avec des croques béchamel, des pommes de terre soufflées, du poulet coco curry, des tartelettes au Nutella, des roses des sables...Héloïse Martel est l'auteur de nombreux Petits Livres de recettes à succès chez First.

La cuisine de l'étudiant

La poussière s'accumule, vos affaires s'entassent, la salle de bains, le linge, les draps sont sales et l'énergie vous manque ? L'idée de brandir votre savon, de laver la vaisselle ou de saisir votre aspirateur vous épuise ? Il est temps de réagir ! D'accord, vous n'avez pas le courage d'astiquer quand vous rentrez le soir et pas envie de consacrer vos week-ends à ranger vos placards, mais n'ayez crainte ! Une maison toute propre pour les Nuls va vous réconcilier pour toujours avec l'ordre et le ménage. Dans ce livre, vous découvrirez les clés du bon rangement, les astuces bien gardées des bonnes ménagères, tout cela pour tenir votre chez-vous à carreaux, pimpant et lustré ! Sans devenir le parfait grillon du foyer, vous verrez qu'il est possible, avec quelques techniques, d'avoir une maison propre, pour votre bien-être et celui des vôtres. Et vous en conviendrez : c'est fou ce qu'on est content de soi lorsque l'on contemple une maison impeccable ! Alors, on se retrousse les manches ?

Crumbles ; Smoothies

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