Pancakes & blinis (& mini-crêpes)

Corinne Jausserand

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Larousse, le 03 octobre 2012

58 pages

Résumé

Dans ce coffret se trouvent : 1 livre contenant 28 recettes pour réaliser des pancakes et des crêpes sucrés, des galettes et des blinis salés. Classiques ou plus fantaisistes, des recettes pour tous les goûts et toutes les occasions. Pancakes : pancakes à la banane et au chocolat, pancakes aux pralines roses. Mini-crêpes et galettes : crêpes suzette, pannequets au chèvre et aux abricots. Blinis : blinis aux oufs brouillés et bacon, blinis aux épinards et au gorgonzola... 1 poêle pour réaliser toutes les recettes du livre, des pancakes aux blinis en passant par les mini-crêpes.