Mon almanach médiéval

Mon Ami Jesus : La Foi Des 5 Ans

Tout avec des fruits

Ce livre propose un éventail, bien loin d'être exhaustif, de soupes d'ici et d'ailleurs, afin que chacun justement trouve "soupe à son assiette " et déclare haut et fort : "Faut manger de la soupe parce que c'est bon ! "

Petite anthologie culinaire des soupes

Œufs frais du poulailler, lait tiède qui mousse, troupeaux de belles vaches, bergeries, pommiers en fleurs, champs de blé, coquelicots et bleuets, les grandes joies et les petits bonheurs de la ferme sont inscrits dans notre mémoire collective, font partie de notre patrimoine. Tous les gourmands nourriront ici plus loin que leur ventre. Le pain réveillera leur faim d'authentique, l'eau de source leur soif de renouer avec l'essentiel. Les fermes d'aujourd'hui modernes et innovantes excluent de moins en moins l'idée que la santé passe par la nourriture et nous invitent sans sectarisme à retrouver le goût du naturel, l'appétit de nous-mêmes, le cœur de la vie.

A la ferme

Une collection taillée sur mesure, qui allie le plaisir de la lecture et l'apprentissage de nouveaux mots. Des atouts essentiels : Des contes, tout spécialement écrits pour des collégiens et adaptés à leur progression scolaire. Un lexique très approfondi pour enrichir leur vocabulaire, ainsi qu'un jeu du dictionnaire, en fin d'ouvrage. Une bonne manière de progresser en lisant.

Contes et légendes d'Afrique (2) - Les animaux racontent... L'antilope, le léopard et les chevreaux

Sans prétendre être un ouvrage d'historien, de professeur en botanique ou de maître queux étoilé, tout en s'appuyant toutefois sur les documentations les plus sérieuses, ce livre est une invitation à la promenade dans un jardin médiéval.
Panier au bras, venez cueillir légumes
anciens, aromates parfumés & herbes
magiques afin de mitonner en cuisine
" force mets délicieux " comme à l'époque
(ou presque) sur les conseils éclairés de
messire Taillevent, de quelques cuisiniers
belges ou anglais, ou encore d'un Bourgeois
de Paris fort savant, sans oublier les vérités &
principes de la chère Hildegarde de Bingen.

Mon almanach médiéval

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Critiques

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