Guide des bouchons lyonnais - Tome 5

Alain Vollerin

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Mémoire des Arts, le 17 juin 2019

96 pages

Résumé

Un peu d'histoire... En décembre 2012, Christophe Marguin et Joseph Viola tentaient d'imposer aux bouchons lyonnais, une charte aux obligations intolérables. A présent, "la guerre des bouchons n'aura plus lieu". Tel est le titre de l'édito du tome 5 du Guide des Bouchons lyonnais par Alain Vollerin. Il est question de la nouvelle présidence de Benoît Josserand (Le Jura) et de la vice-présidence de Yann Lalle (Le Poêlon d'or). Dans cette 5e édition 2019-2020 : 19 bouchons intra muros. Chacun bénéficie au minimum de deux pages avec photos couleur.