400 recettes de mini-cocottes

Héloïse Martel

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par First, le 17 décembre 2011

320 pages

Résumé

Salées ou sucrées : vive les mini-cocottes ! Petites, mignonnes, pratiques : les mini-cocottes ont tout pour plaire ! Elles donnent un coup de jeune aux grandes marmites de nos grands-mères, mais ce qui ne change pas, c'est le goût !Découvrez ou redécouvrez des plats conviviaux, salés ou sucrés, classiques ou plus exotiques, pour tous les goûts ! Agneau à l'indienne, boeuf au vin blanc, tomates et olives noires, faisan au porto, matelote de poisson, pommes en cocottes... À table !