Les gagne-misère Tome 2 ; nos racines retrouvées
Le vigneron, le vendangeur, le pressureur, le distillateur
Publié par Godefroy (Jean-Cyrille), le 27 mai 2004
92 pages
Résumé
Subtil jus de la treille, sur quels tons n'es-tu pas louangé ? Mais l'enivrant nectar n'est un bienfait de la nature que par la science de l'homme : son élaboration nécessite un savoir séculaire. Le vigneron " élève " ses cuvées au secret d'une cave, tel un alchimiste dans son antre. Il y a de la magie dans la transmutation d'un verjus en un vin gouleyant.
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