Best of Thaï

Publié par Marabout, le 29 avril 2009

127 pages

Résumé

Les recettes : brochettes satay, soupe Tom kha kaï, nouilles sautées pad thaï, currys, plats sautés... Le cahier pratique : faire son shopping en épicerie asiatique, toutes les techniques de base : riz gluant, paniers vapeur, pâtes de curry, découpe des légumes et des herbes, nouilles asiatiques. Les bonus : 8 idées de menus pour des dîners, un rétroplanning, une liste de courses et des idées recettes en plus pour composer son menu.

Pains surprise et autres mini-sandwichs

Abracadabra ! Tous les must pour briller en cuisine

Les grands apéros simples et gourmands - Classique carnet n°2

Best of Thaï

Sushis et Cie

Critiques