La science des sols ou pédologie est une science relativement jeune. Cet ouvrage de synthèse, le premier sur ce thème qui soit aussi riche et documenté, illustréde plus de 600 biographies de savants du monde entier, intéressera tant les historiens des sciences que les agronomes.

Histoire des pédologues et de la science des sols

Histoire de l'agronomie en france (2. ed.)

Olivier de Serres et l'évolution de l'agriculture

D'olivier de serres a rene dumont - portraits d'agronomes

Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

L'agrologie

Ce livre est un précis d'histoire agricole française. Il étudie l'évolution de l'agriculture en France depuis les origines jusqu'au vingtième siècle, les périodes pré et postrévolutionnaires, les progrès agricoles des dix-neuvième et vingtième siècles, la création de l'enseignement agricole et le rôle de la femme dans l'agriculture. Un "panthéon" des agriculteurs est aussi proposé.

Histoire des pédologues et de la science des sols

Résumé

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