100 recettes de poissons et fruits de mer au barbecue et à la plancha

Le meilleur du barbecue & de la plancha de la mer

J'aime le poulet

Huile d'olive, huile d'argan - 60 recettes pour mieux vivre

Ce guide, illustré de photographies et présenté en fiches descriptives, recense 70 espèces de plantes des montagnes. Une signalétique couleur et des pictogrammes permettent un classement selon les variétés.

Plantes de montagne

Un livre raffiné et pratique à remplir soi-même pour composer et gérer sa cave, référencer ses vins et noter ses commentaires de dégustation. Une présentation claire et en images de l'univers du vin : les cépages, les méthodes de vinification, les grandes régions viticoles françaises et les vins du monde, etc. Tous les conseils pour constituer et gérer sa cave : bien acheter son vin, aménager une cave, conditions de conservation, conseils de dégustation, le tableau des grands millésimes région par région. 200 fiches à remplir pour répertorier ses bouteilles : région, date d'achat, fournisseur, prix, nombre de bouteilles et emplacement, commentaires de dégustation, etc.

Le livre de cave - Mes vins de garde

Tartes et quiches

Plus de 50 recettes de confitures, compotes et gelées : confiture de nectarines et framboises, gelée de fleurs d'hibiscus, compote de fraises au citron vert, etc. Des recettes toutes illustrées, avec des astuces et des tours de main pour les réussir à coup sûr.

Le meilleur du barbecue & de la plancha de la mer

Résumé

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