Le vin et ses fraudes
La civilisation du vin
Publié par Presses Universitaires de France - PUF
127 pages
Résumé
La vigne et le vin ont marqué la géographie et l'histoire, les mythologies et les religions, les sciences et les techniques viti-vinicoles, les arts et les traditions, mais aussi les habitudes alimentaires et le commerce, l'économie et le droit, contribuant, au fil du temps, à façonner un type de société : la civilisation du vin.
Plus de livres de Jean-François Gautier
Voir plusPalestrina ou L'esthétique de l'âme du monde
Insulinosécrétion : du fondamental à la clinique
Informatique de compétition - Occasion
Informatique de compétition
Histoire du vin
Meurtre sauce marchand de vin: une enquête de Franck Cabernet
La sente s'efface
Critiques
Ce livre n'a pas encore de critiques
Vous avez lu ce livre ? Dites à la communauté Lenndi ce que vous en avez pensé 😎